Tha an 'Big Miller Light Chili' agus BB Cook Cook-off na thachartas bliadhnail air a chumail ann an Atlanta. Airson bhliadhnaichean chaidh a chumail aig Stone Mountain, ach ann an 2013 ghluais e gu Pàirc Eich Eadar-nàiseanta Georgia agus dh'fhàs e na bu mhotha na bu mhotha, agus chuir e ri roinn BBQ. Is e seo an càr as motha ann an Chili ann an sgìre Atlanta, a 'tarraing còrr is 300 còcaire chile agus 14,000 de shàr-chlas àlainn airson fèis a-muigh gach tuiteam.
A 'frithealadh Chili agus BBQ Cook-off:
Thèid an 'Big Miller Light Chili' agus 'Cooky BBQ' 2013 a chumail air 5 Dàmhair, le geataichean a 'fosgladh aig 10m. Ged a dh 'fhaodadh gum bi 10 uairean a dh' fhaicinn beagan tràth gus tòiseachadh air a bhith ag ithe chili, bidh thu airson ruighinn ann an tìde seach gu bheil an t-sìol a 'dol gu luath. Ma tha thu airson a h-uile sgilis a shampall - gu h-àraidh na sgiobaidhean a tha a 'còrdadh riutha a tha a' tilleadh gach bliadhna, bu chòir dhut a bhith a 'ruighinn ro mheadhan-latha. Tha Chili air a thoirt seachad airson a 'chiad àite, an toiseach agus nuair a tha e air falbh, tha e air falbh! Bidh na com-pàirtichean a 'còcaireachd stùc chili, brunswick agus cornbread. Am-bliadhna gheibh thu cuideachd BBQ blasda bho shaighdearan-cleasachd neo-dhreuchdail.
Is e aon de na pàirtean as fèarriche den tachartas an "showmanship," no na cuspairean a chaidh a chruthachadh airson gach goil. Bho spùinneadairean gu èibhinn bòidheach, cuiridh na farpaisich chile seo air taisbeanadh! Tha cuideachd roinn duais airson taisbeanaidh.
Is e $ 10 a-steach don tachartas. Tha clann fo aois 12 saor an-asgaidh. Bidh tiocaidean gan reic air an làrach (airgead a-mhàin, ATMan rim faotainn) agus chan fhaodar an ceannach ro làimh.
Tha fèis a 'gabhail a-steach fèis agus a h-uile sampal bìdh. Tha biadh is deoch eile (a 'gabhail a-steach deoch làidir) ri fhaighinn airson an ceannach aig an tachartas.
A bharrachd air a bhith a 'blasadachadh blasad, tha ceòl beò ann le bannan còmhlain is còmhlan-ciùil ainmeil, nam measg The Geeks (còmhlan ciùil mòr pàrtaidh, Ath-bheothachadh (Experience Band Band), Wholigans (còmhlan cìse) agus 7 Drochaidean ( The Experimental Eagles Experience) Tha farpaisean spòrsail ann cuideachd air feadh an latha mar flop flop agus farpais ithe jalapeno (yikes!).
Cooking in the Chili Cook-off:
Tha a bhith a 'gabhail pàirt anns a' Chili agus BBQ Cook-off gu math dona, ach tha e fosgailte do gach ìre de chòcairean. Is e aon rud bu chòir dhut fios a bhith agad (gu h-iongantach ri cuid de chòcairean nas lugha) feumaidh na h-uile chile a bhith air am bruich bho thoiseach air an làrach agus feumaidh còcairean an cuid uidheamachd fhèin a thoirt seachad. Chan eil co-theacsaichean ro-chòcaichte agus measgachadh chili malairteach ceadaichte. Tha seo a 'ciallachadh a bhith a' toirt a-steach teine, losgadh, gineadair no dè an uidheam a dh'fheumas tu gus cumhachd a thoirt don àite agad san raon. Tha e cuideachd na chleachdadh gu bheil sgiobaidhean chili a 'campachadh tron oidhche anns a' phàirc oidhche Haoine gus an urrainn dhut èirigh suas gu luath Disathairne agus a 'tòiseachadh a' còcaireachd.
Faigh barrachd fiosrachaidh agus luchdaich sìos foirmean clàraidh airson chili no BBQ.