Cofaidh san Roinn Eòrpa

Tha an Roinn Eòrpa moiteil às a cultar cofaidh, a tha air a bhith na àite briodachaidh airson feallsanachd ùr, poilitigs, agus luchd-smaoineachaidh an-asgaidh. Le cudrom cofaidh air a 'mhòr-thìr seo, chan eil e na iongnadh gu bheil mòran de chromaidhean cofaidh, gnèithean is deochan ann. Gluais tron ​​liosta seo de 7 dòighean airson deoch cofaidh san Roinn Eòrpa.

• 01 de 07

  Espresso: Am Pròis Deoch

  Tha Espresso air a dhèanamh le bhith a 'cur uisge teann air chois le pònaichean cofaidh air an àrd-ùrlar, mar as trice a' cleachdadh inneal spresso speisealta.

  Mar a dhèiligeas e e: tha Espresso air a frithealadh ann an seallaidhean ach tha e a 'ciallachadh a bhith air an deoch ann an sips. Mar as trice bidh e air a sheirbheis ann an cuiridhean dùbailte, le dà uchd de espresso, ris an canar "doppios". Bidh deoch-eadailtich ag òl spresso tron ​​latha ach gu h-àraidh às dèidh na dinneir.

• 02 de 07

  Cafaidh Creme

  Tha cremeamh cafaidh air a dhòrtadh le cuibhreann beag de uachdar no bainne a tha air a chur ris, coltach ri cappuccino, ach às aonais measgachadh de na mìltean gruagach. (Thoiribh fa-near nach bi Parisians a-riamh a 'òrdachadh taigh-bìdh aig bùth cofaidh seach gu bheil caife au lait, no spresso le bainne gorm, mar as trice air a frithealadh airson bracaist ann am bobhla aig an taigh.)

  Mar a dhèiligeas tu e: Mar a bha anns an Eadailt, co-cheangailte ri cappuccinos , cha bhiodh na Frangaich a-riamh a 'òrdachadh cafaidh cafaidh às deidh do thràth-maidne. Bidh cofaidh foghaich glèidhte aig a 'mhadainn.

• 03 de 07

  Cappuccino

  Gus cappuccino a dhèanamh, an aon dealbh as àirde de espresso Eadailteach le pàirtean co-ionnan le bainne uamhasach. Tha am facal cappuccino a 'tighinn bho na manaich Capuchin oir tha coltas ann gu bheil dath an deoch coltach ri dath nan èideadh nam manach.

  Mar a dhèiligeas e e: San Eadailt, bidh cappuccinos mar as trice ag òl sa mhadainn le cornetto airson bracaist.

• 04 de 07

  Geàrr-chunntas Àrainneachdail

  Tha an cortado na shealladh de "gearradh" espresso (ann an Spàinntis, cortar) le beagan de bhainne le smùid gus an acfhainn a lùghdachadh. Mar as trice tha co-mheas bho aon phàirt bainne gu aon phàirt aig an cortado espresso.

  Mar a dhèiligeas tu e: Deoch i aig àm sam bith. Is e am cortado aon de na deochan as fheàrr leis an Spàinn agus rinn e seirbheis air feadh iomadh dùthaich le Spàinntis.

• 05 de 07

  Eiskaffee

  Meudaich cofaidh fuar le bainne is siùcar a ghlanadh agus a 'mhullaich le mullach de reòiteag vanilla agus uachdar biorach.

  Mar a dhèiligeas tu e: Tha gaol aig na Gearmailtich ag òl eiskaffee anns an t-samhradh aig seòmraichean reòiteagan.

• 06 de 07

  Frappe

  Tha cha mhòr a h-uile àite ann an Athens a 'frithealadh an deoch seo a tha a' còrdadh ris gu mòr. Thoir cafaidh an-asgaidh, uisge fuar, agus deigh còmhla gus am bi am measgachadh sgiobalta agus an uairsin a dhòrtadh air uachdar ciùban deigh no bainne fuarach.

  Mar a dhèiligeas tu e: bidh na Greugach ag òl frappes fad na h-ùine air an latha agus anns a h-uile sìde, ach gu h-àraid anns na samhraidhean tìme Meadhan-thìreach.

• 07 de 07

  Galao

  Tha deoch cofaidh ainm sgrìobhte Phortagail air a dhèanamh le bhith a 'cur trì pàirtean le bainne steamed gu cofaidh aon phàirt.

  Mar a dhèiligeas tu e: feumaidh an seòrsa galao a bhith air a thoirt don galao, agus is e an rud as fheàrr airson galao an pastel de nata (tart custard).