Reasaidh Glasraich bho Phoenix Local, Taigh-bìdh Arizona
Tha Lucia Schnitzer, a tha na sealbhadair Luci's Marketplace Health ann an Phoenix, a 'tabhann suas an rèis-latha latha as fheàrr leotha! Cowboy Is e bogsa sìmplidh sìmplidh a tha ann an Caviar a ghabhas a dhèanamh mar shlat no salad - no dìreach gabh spàin agus cladhach a-steach! Tha na h-uile stuth a th 'ann airson an rèis seo rim faighinn gu furasta aig na stòran griogaireachd làn-sheirbheis ionadail.
Is e cafaidh air leth a th 'ann an Luci's Marketplace Healthy, a tha fo shealbh sgìreil, a tha làn clàr-bìdh, cofaidh is deochan làn.
Chan e a-mhàin gum faod thu toileachas ithe, ach faodaidh tu cuideachd bùth airson rudan fallain gus biadh bìdh a dhèanamh aig an taigh. Chan eil Cowboy Caviar air a 'chlàr-bidhe aig Luci, ge-tà, mar sin feumaidh tu fhèin a dhèanamh.
Margadh Fallain Luci
1590 E. Bethany Home Road
Phoenix, Arizona 85014
www.lucishealthymarketplace.com
Recipe Caviar
A 'frithealadh: deich
Ingredients:
Faodaidh 1 (15 unsa) pònaichean dubha, air an losgadh agus a dhrèanadh
Faodaidh 1 (15 unga) pigeagan dubha, air an losgadh agus a dhrèanadh
Faodaidh 1 (15 unga) feansan pinto, air an losgadh agus a dhrèanadh
Is urrainn 1 (11 unga) arbhar buidhe, drèanadh
1 cupan sgiobalta sgiobalta
1 duilleagan beaga de chilantro , air an gearradh
1/2 chupag dearg dearg
1/2 cliogaid buidhe, buidhe
1/2 cupan uaine uaine air a ghearradh
1 (2 unga) jar de chupaidhean piosta air an gearradh
2 spùlan-bhùird le piogaid jalapeño
Vinaigrette:
1/2 fìonag ruadh cupa
1/2 cupan ola ollaidh a bharrachd
1/3 cupan siùcair cocoaut (glacemic ìosal) no siùcair cunbhalach
1 teaspoon salainn
1/2 teaspoon talamh piobar dubh
Ullachadh:
1. Cuir na pònaichean dubha, na pigeachan dubha, na beannan pinto, an arbhar, an sgiobair, an cilantro, na criogan dearg agus na clagan buidhe, na h-uinneag uaine, na piopairean piadha, an piola jalapeno, agus an garl ann am bobhla mòr. Suidhich taobh.
2. Thoir a-steach fìonag an rus, ola ola-ola, siùcair, salann, agus piobar dubh gus boil a chur ann an teas meadhan meadhanach àrd gus an tèid siùcar a sgaoileadh, mu chòig mionaidean. A h-uile càil gus teòthachd an t-seòmair a fhuarachadh, an uair sin dòrtadh thairis air measgachadh bean Còmhdach agus fuasgladh airson dà uair a thìde no thar oidhche. Drain mus dèan thu frithealadh.
Rèit ath-chlò-bhuailte le cead.