Tha bùthan mòra tequila ann an Cancun agus Playa del Carmen le taghadh iongantach
Ma tha thu nad leannan air tequila, faodaidh turas gu Caribbean Caribbean - agus gu h-àraid Playa del Carmen - a bhith a 'faireachdainn beagan mar a bhith na leanabh ann an stòras candy. Tha prìomh bhùithtean tequila aig prìomh bhaile na mara, Fifth Avenue, a 'cumail suas ceudan de dhiofar sheòrsachan de white, resposado, agus anejo tequilas, a bharrachd air mezcal.
Càit a cheannaich Tequila ann am Playa agus Cancun
Is e aon de na bùithtean as fheàrr leinn an Taigh-tasgaidh Tequila, a tha fìor dha ainm, a 'sealltainn taisbeanadh beag ann an cùl a' bhùth air mar a tha tequila air a dhèanamh bho phlanntas agave dùthchasach.
Tha stiùireadh mìneachaidh eadhon a 'tabhann òraid ghoirid air a' phròiseas deilbhidh agus grùdaireachd traidiseanta, a 'gabhail a-steach an cothrom sgrùdadh a dhèanamh air plannta agave. (Tha e mar fhiach stad cuideachd a bhith aig Museo Sensorial del Tequila ann an raon taigh-òsta Cancun, pròiseact de Thequila Herradura, airson ionnsachadh mu eachdraidh tequila; ma thèid thu a-mach gu eilean Cozumel bhon phort ann an Cancun, bidh an Hacienda Antigua a 'ruith gach latha tursan tequila cuideachd).
Agus, gu dearbh, tha blasad tequila ann an Taigh-tasgaidh Tequila agus bùthan ionadail eile leithid Hacienda Tequila (ann am Playa agus Cancun) agus Tequila Town.
Ach, faodaidh an t-eòlas a bhith gu math iongantach, eadhon ged a tha thu nad theagasg tequila. Tha e gu cinnteach a 'cuideachadh le eòlas bunaiteach fhaighinn air tequila gus cuideachadh le bhith a' stiùireadh do cheannach: air dhòigh eile, faodaidh tu a dhol a-steach don chasgadh dìreach a 'togail an tè anns a' bhotal as bòidhche, agus 's dòcha nach bi sin a' ciallachadh an tequila as fheàrr.
Mar a cheannaicheas tu Tequila
Tha e na bhriseadh gus cuairt a thoirt air trannsaichean nam bùithtean tequila anns an Riviera Maya; bu chòir dhut a bhith a 'toirt uiread de shamhlaichean mar a thathar a' tairgse agus a 'faighneachd tòrr cheistean mus dèan thu ceannach: tha an luchd-obrach dà-chànanach nas toilichte a bhith gad chuideachadh.
(Ach, mar as trice, gheibh thu prìsean nas fheàrr, ged nach eil nas lugha de thaghadh, aig WalMart ionadail ann am Playa, agus saor-dhleastanais aig port-adhair Cancun ann an roghainn sàbhalaidh airgead eile).
Is e a 'chiad riaghailt tequila a cheannach a bhith a' lorg an fheadhainn a tha 100 sa cheud agave - barantas gu bheil tequila fìor agad nach eil air a mheasgachadh le deoch làidir nas saoire.
Tha e riatanach gu bheil còig roinnean de tequila ann airson taghadh bho:
- Blanco (aka airgead, plata, geal, no platanam): Dealan gorm agave gorm nach eil air a bhith aois. Tha an blas làidir ga dhèanamh nas fheàrr dha cocktails.
- Òir (aka Oro no Joven): tequila sa chumantas nas daoire le dathan no blasan a bharrachd, ged a tha cuid dhiubh measgachadh nas àirde de white agus aois no resposado tequila (faic gu h-ìosal).
- Resposado: tequila buidhe ann am barraillean no tancaichean stàilinn airson 2-11 mìosan.
- Anejo: dark amber tequila aois airson co-dhiù aon bhliadhna.
- Extra Anejo: tequila dorcha aig aois co-dhiù airson co-dhiù trì bliadhna.
Is e spiorad làidir a th 'ann am Mezcal a tha air a dhealadh bhon phlannt maguey, seòrsa eile de agave. Is e mezcal, chan e tequila, a bh 'ann gu h-àbhaisteach, ach cha robh a h-uile mezcal a' dèanamh. Mar as trice bidh e air a ghlanadh mar shealladh dìreach, chan eil e measgaichte.
"Airson luchd-tòiseachaidh, is e moladh math tequila fuar a th 'anns a' mholadh as fheàrr, oir cuidichidh seo blasad tequila nas miosa gun a bhith a 'toirt blas mòr don deoch làidir," arsa Omar Lopez, manaidsear bar aig JW Marriott Cancun Resort and Spa, a tha a' faighinn barrachd na 100 tequilas aig a 'choitear aice. "Ma tha fear dhiubh nas fheàrr na tequila aca aig teòthachd an t-seòmair, is e Don Julio Reposado math le aol beag agus salann an dòigh air adhart." Tha sin na phiocadh math mura h-eil thu an-dràsta anns a 'Charibbean Mheicsiceo, oir is urrainn do Don Julio a bhith furasta a lorg anns a' mhòr-chuid de stòran deoch-làidir nan SA.
Tha roghainnean ìseal, meadhanach, agus àrd aig an dà chuid tequila agus mezcal. "Tha mìltean de bhrandagan de thequila, ach chan ann a ràdh gur e an rud as daoire an fheadhainn as fheàrr," thuirt Lopez. "Thèid tequila a thaghadh airson a blas, aodach, agus eireachdail, ach cha bhi e airson a 'phrìs a-riamh."
Tha ar eòlaichean a 'moladh:
- Maestro Reposado no Anejo: leis an cocktail aig JW Marriott no aig port-adhair Cancun ann an saor-dleastanais airson timcheall air $ 40.
- Casa Azulejo Anejo: mu $ 125 ann am Playa.
- Tres, Cuatro y Cinco: measgachadh fìor àrd de tequila 3-, 4-, agus 5 bliadhna a dh'aois. Mu $ 500 gach botal.
"Airson palatan a dh 'iarr mi, tha mi a' moladh tequila càileachd, leithid Jose Cuervo Reserva de la Familia, as aithne dhuinn mar cho-chomharran tequila. Tha e nas fheàrr fhathast Herradura Supremo Extra Añejo," a 'cur Lopez ris. L
Deochan Tequila: Ri taobh na Margarita
Is e an Margarita na deochan tequila as motha a tha a 'còrdadh riut air feadh an t-saoghail, agus gheibh thu cocktails cianalach le làimh air an dòrtadh ann an taighean-bìdh agus baran de Playa.
Tha an Tequila Sunrise, measgachadh de tequila, sùgh orains, agus grenadine, ainmeil mar shùil-sùla cuideachd.
Is e Meagsago nas inntinniche am Paloma, measgachadh de tequila agus grapefruit soda. Is e Sangrita a th 'ann am barrachd traidiseanta, is urrainn dhut a cheannach ann am botail, dèan thu fhèin ùr, no ceannach aig bòrd JW Marriott, a tha a' tairgsinn an cas ùr seo air a 'bhìdh traidiseanta traidiseanta (a dh' aindeoin sùgh tomato mar as trice).