01 de 04
Beanntan meadhan-aoiseil, Bòidhchead Nàdarra Neo-fhoirmeil, Biadh Fìnealta agus Dearbhadh
Sealladh de dhùthaich Rieti agus Mount Terminillo. le cead bho Sgoil Còcaireachd Rome ann an Convivio Le eachdraidh a 'tòiseachadh 2,600 bliadhna air ais agus an t-sealladh-tìre gun mhilleadh aige le bailtean agus manachainnean seann meadhan-aoisean, tha Roinn na Rieti , pàirt de roinn Lazio dìreach tuath air an Ròimh, na cheann-uidhe inntinneach don neach-siubhail neo-eisimeileach.
Tha pàirt den t-seud air sgàth dìth mòr-thurasachd a bhios tu a 'coinneachadh ann an sgìrean Eadailtis eile. Is e dearbhadh dè tha mu chùis Rieti.
Càite am bi thu a 'dol a-steach ann an Tìr Rieti
Rieti: ' S e baile mòr Rieti prìomh-bhaile na mòr-roinn seo. Ann an seann Amannan Ròmanach b 'e Reate a bh' air agus fhathast an-diugh tha drochaid Ròmanach agus geataichean a 'bhaile Ròmanach. Tha an ath-bheothachadh iongantach palazzi anns a 'mheadhan eachdraidheil, gu h-àraidh an fheadhainn timcheall air a' phrìomh cheàrnag, Piazza Cesare Battisti . Tha a 'chathair-eaglais faisg air làimh on 12ra linn agus tha crìonadh inntinneach aige le frescoes. Cuidichidh slighe-baidhsagal agus slighe-coiseachd thu a 'lorg Abhainn Velino, na h-uisgeachan soilleir a tha a' gearradh tron t-seann phàirt den bhaile.
Toffia : Aon de na bailtean as tràithe san roinn, tha àite iongantach aig Toffia air mullach creag cloiche. Tha trì eaglaisean àrsaidh aice agus caochladh mòr de palazzi ath-bheòthachadh tràth le fionnasan dathte. Chaidh meadhan a 'bhaile eachdraidheil ath-leasachadh gu cùramach thairis air na beagan bhliadhnachan a dh' fhalbh agus tha e a 'gleidheadh an structair meadhan-aoiseil nach deach a thoirt air adhart. Tha taigh-tasgaidh inntinneach aig Toffia (Museo Maria Petrucci) far a bheil àirneis agus innealan tuathanais bho chionn 100 bliadhna air an taisbeanadh.
Farfa: Tha baile manachainn Farfa, anns na Beanntan Sabine, a 'dol air ais chun 6mh Linn AD. Mar manachainn, fhuair Charlemagne neo-eisimeileachd bhon Ròimh gu pearsanta. Is e seudan ailtireachd àrsaidh a th 'ann an eaglais agus clabhsair nam meadhan linntean agus tha am baile mun cuairt air leth brèagha agus air a chumail gu math, le sreath de bhùithtean ceàird. Tha factaraidh anairt ann cuideachd a bhios a 'cleachdadh beairtean 100 bliadhna a dh'aois agus a' dèanamh nan innealan as fheàrr.
Castelnuovo di Farfa : Nuair a bha e aig a 'mhanachainn, chaidh am baile caisteil seo a thogail gus na manaich a dhìon bho ionnsaighean nàmhaid a dh'fhaodadh a bhith ann. Tha gàrraidhean brèagha anns a 'Palazzo Salustri-Galli a tha na dheagh eisimpleir de ailtireachd tìre ath-bheòthachaidh bhon 16mh linn. Tha taigh-tasgaidh inntinneach Ola aig Castelnuovo a tha air a chumail taobh a-staigh seann mhuilinn olive, a tha cuideachd a 'taisbeanadh ealain co-aimsireil air cuspair ola olive.
Monteleone Sabino (Trebula Mutuesca): B 'e baile seann Ròmanach soirbheachail a bh' anns a 'bhaile. Chaidh cladhach arc-eòlais a dhèanamh o chionn ghoirid gus tobhtaichean nam Fòram Ròmanach, taigh-cluiche iongantach, amphitheatair agus teamplan a nochdadh. Dìreach mu choinneamh an àite arc-eòlais tha Santa Vittoria, eaglais cloiche 1000 bliadhna a dh'aois le fìor-fhuaran fìor mhath sna meadhan linntean. Tha an àrainneachd mun cuairt.
Lago del Turano (Loch Turano) : Chaidh an loch seo a chruthachadh mar thoradh air dam a chaidh a thogail o chionn 100 bliadhna. Air taobh a 'chladaich tha grunn bhailtean, an Castel di Tora as fheàrr le a sheann daingneach, am Palazzo Orsini. Tha tràighean air an loch agus faodaidh tu snàmh san uisge glan no bàta beag a mhàl bho aon de na taighean-bidhe.
Mount Terminillo : Gu tric air a bheil "Beinn na Ròimhe", tha Terminillo (2,217 meatair os cionn ìre na mara) ri fhaicinn fad an t-siubhail bho Capital Capital na h-Eadailt. Is e ionad sgithidh a th 'ann tron gheamhradh, leis a h-uile uidheamachd riatanach airson latha spòrsail a chaitheamh anns an t-sneachda, oir faodar gèar sgithidh a thoirt air mhàl eadhon dìreach airson beagan uairean a thìde. Tha leòidean rim faotainn airson sgèicearan tòiseachaidh agus adhartach. Tha cuairtean slighe agus marcachd dìreach cuid de na gnìomhan a tha a 'còrdadh riut anns na mìosan as blàithe.
Lean ort a 'leughadh gus ionnsachadh mu bhiadh is fìon nan Cnoc Sabine, gnàth-shìde agus eachdraidh na sgìre, no mar a gheibh thu gu ruige roinn Rieti bhon Ròimh
02 de 04
Olive Ola, biadh, fìon agus uisge ann an roinn Rieti
Olive Groves agus Fearann nan Cnoc Sabine. le cead bho Convivio Ròimh Tha cultar ola ollaidh uile cudromach airson roinn na Rieti agus tha fianais ann gu bheil daoine air a bhith a 'dèanamh an "òr uaine" an seo airson co-dhiù 2000 bliadhna. Tha Olive groves a 'còmhdach gu h-àbhaisteach a' còmhdach gach cnoc, le rathaidean gaoithe agus slighean a 'dèanamh an slighe eadar na seann chraobhan mòra. Tha bòidhchead na cruth-tìre co-cheangailte ri Umbria gu tric, agus gu dearbh bha Rieti agus a chrìochan uaireigin air a mheas mar phàirt den roinn seo agus bha e fo riaghladh Perugia gu ruige na 1930an.
Tha traidiseanan ciùird mhath aig Rieti province. A bharrachd air ola ollaidh DOP (Ainmichte Dìon), tha e aotrom agus blasail aig an aon àm, is e seo talamh caise pecorino agus ricotta, a chaidh a dhèanamh bho bhainne ùr chaorach. Tha na riochdairean ionadail cuideachd a 'dèanamh uaill às na cìrean a tha air an leigheas, nam measg prosciutto, capocollo agus, os cionn a h-uile càil, guancar (cuibhle muiceach leigheis), rud riatanach de shùilean pasta Carbonara agus Amatriciana. Tha clasaichean còcaireachd agus cuairtean ollaidh rim faighinn bho Convivio Rome, ann an Toffia. Tha obair fìon cuideachd a 'faighinn mean air mhean a thaobh càileachd àrd, mòr-chòrdte agus duaisean agus tha grunn gheamannan ann air am faod thu tadhal .
Tha roinn na Rieti agus na beanntan Sabine am measg na h-àiteachan as uaine san Eadailt, air sgàth pailteas fuarain uisge, aibhnichean is lochan. Is e a phrìomh dhrochaid-uisge, ris an canar Peschiera , aon den fheadhainn as motha san Roinn Eòrpa agus a 'toirt uisge fìor-uisge as t-earrach gu trì cairteal de Bhaile-mòr na Ròimhe agus gu ruige an roinn Rieti cuideachd. Tha am faotainn mòr de dh'uisge glan fìor-ghlan na bheannachadh dhaibhsan a tha ag obair ann an àiteachas, agus gu sònraichte do ghinealach òg de 'dùthchannan neo-dhùthchail', a tha air gluasad bhon bhaile o chionn ghoirid gus tòiseachadh air àiteachas fàs-bheairteach san raon seo.
Tha lochan air a lorg sa mhòr-chuid air taobh sear na mòr-roinn, an tè as fheàrr leotha mar an Lake Turano . Tha an t-uisge glan aice a 'dèanamh turano mar cheann-uidhe sgoinneil airson cuairtean latha gu h-àraid as t-samhradh far am faod thu snàmh, gabhaibh fois air cladach agus lòn no dìnnear a ghabhail air taobh locha.
03 de 04
Eachdraidh agus gnàth-shìde Hills Sabine, Roinn Rieti
Baile Medieval Hilltop de Toffia. © Guido Santi, 2014, Convivio Rome> B 'e luchd-còmhnaidh tràth na h-Eadailt seo na' Sabines ', sluagh fìor shìobhalta a shoirbhich anns an sgìre seo, an ear air Abhainn Tiber. Dh'fhàg na Sabines ealain fìor fhìor bho 600 RC, a 'gabhail a-steach seudraidh òir, crèadhadaireachd agus cairtean umha le Greugach. Tha a 'mhòr-chuid de na rudan prìseil sin rim faighinn an-diugh ann an Taigh-tasgaidh Arc-eòlais Fara Sabina . Ghabh na Ròmanaich thairis air roinn na Rieti agus na Beanntan Sabine ann an 290 BC.
Chaidh bailtean a thogail no a leasachadh agus fhathast an-diugh 'se seo aon de na h-àiteachan as inntinniche ann an Lazio bho thaobh arc-eòlach. Rè na meadhan aoisean dh'fhàs roinn na Rieti soirbheachail agus dh'fhàs e gu daingeann, agus tha seo a 'mìneachadh carson a chaidh uiread de bhailtean 1,000 bliadhna a thogail air mullaichean cnocan airson dìon.
Ged a tha an aimsir mar as trice anns a 'Mhuir-thìreach le geamhraidhean aotrom agus samhraidhean blàth, grianach. Mar a ghluaiseas tu a dh'ionnsaigh taobh an ear na roinne, bidh an dùthaich a 'fàs nas beinne, leis a' phuing as àirde a 'ruighinn Monte Terminillo, 2,217 meatair os cionn ìre na mara. Is e turas geamhraidh a th 'ann an Terminillo a tha làn uidheamachd airson saor-làithean sgithidh tron gheamhradh, agus as t-samhradh faodaidh e teicheadh ath-nuadhachail bhon teas agus tha e gu sònraichte measail air muinntir an Ròimh.
Air sgàth an iomadachd a tha a 'chruinn-eòlas a' tabhann, is e nèam luchd-coiseachd a th 'ann an roinn na h-Eadailt. Faodaidh tu taghadh de chuairtean slighe nas fhasa tro shrathan no ruigsinneachd nas dùbhlanaiche gu mullach cnuic is beanntan far am faod thu seallaidhean maiseach a thoirt tlachd air feadh na sgìre gu lèir.
04 de 04
Mar a ruigeas tu mòr-roinn Rieti bhon Ròimh
Santa Lucia Winery, Sabina Hills. Le cead bho Wine Tours Rome Is e Fara Sabina an t-àite as fheàrr airson tòiseachadh air na beanntan Sabine agus an roinn Rieti a rannsachadh. Bidh trèana dìreach a 'fàgail gach 15 mionaid bho grunn stèiseanan anns an Ròimh (Ostiense, Trastevere agus Tiburtina), a' toirt 39 mionaid bho Roma Tiburtina gu Stèisean Fara Sabina-Montelibretti , far a bheil busaichean gu iomadh baile ann an Cnoc Sabine. Tha bus dìreach bho stèisean Tiburtina an Ròimh gu Rieti, a tha a 'stad aig iomadh ceann-uidhe ann an sgìre Rieti-Sabina.
Ann an càr, gabhaibh an Ròm-Florence (A1) a-steach gu Fiano Romano a- mach, lean na h-uidheaman gu Rieti agus Via Salaria, agus an uairsin gu Fara Sabina / Toffia / Farfa.
Chaidh an artaigil seo a sgrìobhadh le Guido Santi a tha a 'tabhann chlasaichean còcaireachd, cuairtean fìona agus cuairtean olive aig Convivio an Ròimh ann an Toffia, Sabina. Faodar cuid de na cuairtean agus na clasaichean a ghabhail air turas latha bhon Ròimh.