Casual Bistros gu Taighean-bìdh Fancy, Taighean Locavore gu Taighean Pancake
Càite am bi bròn mòr Sàbaid agad ma tha thu a 'fuireach ann an aon de na h-àireamhan as beairtiche ann an Ameireaga? Tha Siorrachd Oakland, dìreach an iar-thuath air Detroit agus an neach fortanach de dhreuchdan a tha a 'pàigheadh a phàigheadh ann an gnìomhachas nan carbadan agus ann an àiteachan eile, anns na 10 as beartaiche am measg nan siorrachdan le sluagh de chòrr is 1 mhillean neach-còmhnaidh. Ach chan e a-mhàin gu bheil e beairteach, tha e cuideachd làn de chothroman mar an dàrna sgìre as motha ann am Michigan.
Ma bha thu a 'fuireach ann an Siorrachd Oakland , cha bhiodh tu a' toirt buaidh air Taigh Eadar-nàiseanta nan Pancakes no Bob Evans. Bha thu airson rudeigin beagan nas inntinniche. Mar sin, lorg sinn beagan àiteachan math dhut. Seo 16 taighean-bìdh ann an cuid de na bailtean as beairtile san t-siorrachd a nì tachartas brunch (no bracaist).
Tha iad a 'gabhail a-steach a h-uile càil bho bistros casual gu taighean-bìdh fiadhaich, gealaidhean locavore gu dlùth-chrom-droma dachaigh. Tha àiteachan Birmingham agus Royal Oak a 'seasamh a-mach airson roghainn agus càileachd. Gabh do roghainn agus dèan cinnteach gun dèan thu sùil air làraichean-lìn airson clàran-làimhe, uairean a thìde agus prìsean an-dràsta mus cuir thu air dòigh, agus dèan cinnteach gu bheil na meadhanan sòisealta a 'dol a-steach airson lèirmheas riarachaidh luchd-cleachdaidh.
BIRMINGHAM
- 220 Merrill: Ma tha thu airson a bhith air fhaicinn aig brunch, is e seo an t-àite airson daoine bòidheach agus biadh bòidheach. Faigh do choileagan às a 'bhàr agus òrdaich cearcan agus cearcan no cuir do omelet fhèin.
Seòladh: 220 E. Merrill. Fòn: (248) 646-2220 - An t-eun agus am bàrr: tha an t-àite fìor mhòr seo math airson brunches deireadh-seachdain teaghlaich. Gheibh thu gu leòr a h-uile duine, bho Bhenedict no dithis gu pancagan àrd.
Seòladh: 210 S. Old Woodward Ave. Fòn: ( 248) 203-6600
- La Strada Dolci e Caffé: Pàrtaidh A bheil an t-àite seo a 'cuimhneachadh dhaibh mun Eadailt, agus carson? Tha a h-uile rud mu dheidhinn a 'leughadh Eadailtis. Dh'fhaodadh tu a dhèanamh furasta le bruschetta tomato-basil, bòrd feòil is càise Eadailteach agus cappuccino. Ach ma tha thu còmhla ri buidheann, rachaibh air adhart agus lìonaibh am bòrd le plèanaichean beaga is fìthe an Ear-thuath, tilgeil a-steach cuid de piotas neo-ghluasadach, an uair sin crìochnaich le basgaid de chaiseagan sgeadachaidh agus cupan mòra de chofaidh fìor mhath.
Seòladh: 243 E. Merrill St. Fòn: (248) 480-0492
- An Stand Gastro Bistro: Tha thu gu cinnteach anns na h-iomairtean mòra an seo leis an sgeadachadh fiadhaich a tha air a chumail gu bràth agus a 'chlàr-bìdh iongantach. Chan eil clàr-bìdh sam bith ann, ach tha roghainnean ann airson brunch inbheach. Dh'fhaodadh trioblaid de eisirean is de chreachainn sgaoilte le cnuimhean biorach a dhèanamh, a chrìochnachadh le cocktail semi-milis mar an gin agus Nutty Brit stèidhichte le amaretto le liucair silidh maraschino agus sùgh ùr lemon. Dh'fhaodadh gum bi feum agad air cofaidh agus dràibhear airson faighinn dhachaigh às dèidh seo. Dealbhaidhean air am moladh.
Seòladh: 34977 Woodward Ave. Fòn: ( 248) 220-4237
BLOOMFIELD HILLS
- Bill: Lìog Ivy, tha Bill a 'gairm fhèin "club sòisealta clasaigeach, cofhurtail." Tha clàr-bìdh sònraichte ann airson na deireadh-seachdain le roghainnean fallain mar coirce gearradh stàilinn agus farragan, grapefruit air a bhlàthachadh fon broiler agus sail sa Chaesar. Ach tha brioche ann cuideachd airson deoch Frangach agus Madame Croque cuideachd. Do roghainn.
Seòladh: 39556 Woodward Ave. Fòn: (248) 646-9000
FERNDALE
- Bidh an Fly Trap : Brunch a 'dol air adhart fad an latha, a h-uile latha aig an dìnnear champa seo. Dè mu dheidhinn uighean uaine agus ham, no "uighean ala bòidheach" (dìreach uighean) le muffins taighe. Dh'fhaodadh gum biodh an còcaire nas toilichte na d'òrduich thu rudeigin mar an Dragon Fire-Breathing a chaidh a dhèanamh le cearc grilled, nòtailean cruithneachd, sàl cnuic basil agus sambal. Kudos airson mac-meanmna. Is dòcha gum faca tu an t-àite càmaineach seo air Lìonra Bidhe, Diners, Drive-ins, agus Dives.
Seòladh: 22950 Woodward Ave. Fòn: (248) 399-5150
- Cafaidh GreenSpace: A 'tòiseachadh le eòlaiche-cairt a bha ag iarraidh "bàr làn lusan a bh' ann, agus eatery" a thòiseachadh, chuir "GreenSpace Café air dòigh brunch deireadh-seachdain ùr airson ithe aig an taigh-bìdh no airson a thoirt a-mach. Tha luchd-tòiseachaidh ann (smaoinich almond bainne chia mudding), prìomh chùrsaichean mar briosgaidean dùthcha agus gravy le susagan seitan, agus taobhan a tha a 'dol bho sgàthan dubha gu beans pinto spìosrach.
Seòladh: 215 W. Nine Mile Rd. Fòn: (248) 206-7510
GÀIDHEAN MADISON
- An Taigh-bìdh Club Breacain : Tha an t-àite so-fhoghainteach seo, a tha a 'faireachdainn gu bheil thu a' tadhal air caraidean ann an taigh co-ghlèidheil, ga ghràdhachadh leis na pàrant. Dh'fhaodadh gum bi a h-uile càil ri dhèanamh leis na cuid fialaidh de bhiadh mì-shìmplidh. Smaoinich air bradan Bhenedict, a 'bleith le uighean agus friosan dachaigh, agus gunos bracaist ann an uighean agus glasan a tha air an sgrìobadh.
Seòladh: 30600 John R Rd. Fòn: (248) 307-9090
ROCHESTER
- Pàirc 600, aig Taigh-òsta Rìoghail a 'Phàirc : Tha briseadh deireadh-sheachdain an seo sìmplidh agus math, bho fhiadhaich gu ìre mhòr (ach bòidheach). Faodaidh tu frittata ugh-gheal saor bho cholesterol no bracaist làn-luchdaichte le gach saill a tha aithnichte le brunch, salad tuathan-ugh-ghorm-càise no sòcaireachd de bhiadh Frangach. Tha iad sin nan roghainnean doirbh. Dealbhaidhean air am moladh.
Seòladh: 600 Slighe Oilthigh an Ear. Fòn: (248) 652-2600
ROYAL OAK
- Grill & Grùdaireachd Seafood Lily : Tha fàilte air clann an seo. Tha sinn an dòchas gun cuir iad eisimpleirean air cuid de chlasaichean, mar iasg agus sgiathan leann le lionn-leòmhann no clach-ghràinne crisp Lily air a 'bhioran dearg a th' air a ròstadh. Tha àite aig cultaran aig a 'bhòrd le haileas Mardi Gras de shiùsag andouille, crosg-mhara, criogaid, agus glasan-bìdh no bracaist làn Albannach de uighean a tha sgapte le fuil le maorach fala, taigeis, bangers, fries dhachaigh agus toast geal Albannach - uile air an sguabadh sìos le micro brew.
Seòladh: 410 S Washington Ave. Fòn: (248) 591-5459 - Pronto: Tha Pronto tòrr a bharrachd na clàr-bìdh bracaist. Carson? Seach gu bheil an taigh-bìdh-cum-deli a 'frithealadh biadh sa mhadainn leis a' bhiadh sin gu bheil e nas fheàrr le muinntir an àite. Chan eil omelets an taigh-bìdh a 'sgapadh air stuth; A bharrachd, gheibh thu cuideachd buntàta garlic, measan agus callah teas no an roghainn agad de aran ùr eile.
Seòladh: 608 S. Washington Ave. Fòn: (248) 544-7900 - Ale Hall's Beer Hall: Ainmichte mar aon de na taighean-bìdh ùra as fheàrr ann an Detroit agus fear de na daoine as socraiche aige, dh'fhaodadh tu suidhe aig bùird brunch coitcheann agus sìos beermosas leis na h-uighean Albannach agad, an t-aran arbhair ùraichte agus poutine (an clas clasaigeach Frangach-Canèidianach - brògan dubhach air a ghlasadh ann an gluasaichean agus gruth càise). Cuir a-mach an seo le fàsach beeramisu agus nigh e gu h-iomlan e le itealan ciùird.
Seòladh: 316 S. Main St. Fòn: (248) 379-5760 - Bistro 82: Tha an eatery seo a 'frithealadh biadh ùr Ameireagaidh ann an àite-ithe agus bàr-lann air a lìonadh le glaine. Tha rud ann airson uisirean agus maorach ùr eile, mar sin gheibh thu gu leòr. Dh'fhaodadh dusan uisgirean agus sàsaichean a bhith na brunch mìorbhaileach airson dà le fàl-fraiche orains (sesame, ginger, marmalade orange, feòil-bìdh, agus cathain-chaorach) no salad càise geòidh agus aran gràin cruithneachd le ìm taigh-cultarach deiseil le seignan siùma-siùcar airson milseag. Tha na liostaichean Champagne agus fìona cofhurtail, mar sin a 'dol air adhart agus a' cur fàilte air.
Seòladh: 401 S. Lafayette Fòn: (248) 542-0082
Dimàirt
- The Original Pancake House : Tha seo na phàirt de shreath nàiseanta 65-bliadhna a tha stèidhichte ann am Portland, Oregon. Chan eil e a 'faighinn comharran àrd airson taisbeanadh de dhealbh no biadh, ged a tha suidheachain àlainn a-muigh ann an cuid de shuidheachaidhean. Ach tha an clàr-bìdh air a 'chiad ìre, le biadh a bhiodh tu air a dhochann gu cruaidh gus faighinn a-mach ann an àiteachan eile, agus is dòcha gu bheil adhbhar ann gu bheil loidhne a-muigh air an deireadh sheachdainnean. Feuch ris an pancake ùgantach a tha air a bhiacadh le ùbhlan copa agus glainne cinnamon no an tog mairt-feòil air a thionndadh le còig le còcairean buntàta agus uighean. Bidh Lingonberries a 'dol còmhla ri grunn shlatan. Thoir fa-near gu bheil an dàrna àite ann an Siorrachd Oakland ann am Birmingham.
Seòladh: Rathad Ten Mile 19355 West. Fòn: 248-357-3399
TOWNSHIP LÙTHAICH WHITE
- The Restaurant Root & Bar: Ainmichte mar thaigh-bìdh as fheàrr ann an 2012, na duaisean àite èibhinn seo a tha a 'dràibheadh còcaire. Tòisich le cocktail brunch clasaigeach. An uair sin gheibh thu cothrom air clàr na brunch, rud a tha na shàrachadh air beairteas dachaigh. Dè mu dheidhinn briosgaidean blàthach no bun stialcach pecan, caesan ealanta, bacan le taigh no siùsag bracaist, uighean Michigan agus cofaidh pàipearan Frangach? No mòr-fhàs Mòr Harvest-lobhta làn-chruithneachd agus cofaidh leis an t-Slat Orchard Root airson ceithir: ùghlan uaine, leit dhuilleag ruadh, Marcona almonds, sìol-shìthean measgach, saga gorm càise, cearcall picilte, bacan le taigh, biodag leac cearc air a tharraing.
Seòladh: 340 Town Centre Blvd. Fòn: 248-698-2400