Is e Hong Kong dachaigh Dim Sum agus na taighean-bìdh Dim Sum an seo an rud as fheàrr air an t-saoghal. Ge bith an e seo a 'chiad turas agad, no ma tha thu eòlach leis an Har Gau, tha Dim Sum na eòlas Hong Kong nach bu chòir a chall.
Tha farpais teann air tiotal taigh-bìdh Dim Sum as fheàrr ann an Hong Kong, agus tha iomadh duais air a thoirt seachad gach bliadhna gu diofar thaighean-bidhe agus còcairean. Gu h-ìosal, tha sinn air taghadh de na taighean-bìdh as fheàrr le Hong Kong Dim Sum traidiseanta a thaghadh leis an fheadhainn a tha a 'tabhann traidisean nas ùire. Ge b 'e dè an taigh-bìdh a thaghas tu, gheibh thu cinnteach gu bheil Dim Sum fìor mhath. Bidh clàr-taice Beurla ri fhaotainn anns a h-uile taigh-bidhe Hong Kong againn. A 'chiad turas? Tha an stiùireadh Dim Sum againn a ' toirt a h-uile càil a tha dhìth ort,
01 de 05
Lùchairt Maxim Hall Hall City
Taigh-bìdh Dim Sum as ainmeile de Hong Kong. Tha Maxim's aig Talla a 'Bhaile airidh air a chliù ainmeil airson biadh Dim Sum càileachd. Aon de na beagan thaighean-bìdh a tha fhathast a 'toirt Dim Sum a-steach do luchd-ithe air cairt thraidiseanta, bidh thu a' cur cuideam air na tha thu ag iarraidh, tha na slatan-dubha a tha a 'sgoltadh aig Maxim, na cathraichean geal air a chuairteachadh geal agus na ban-bhanntachd èideadh mar chomharrachadh air taigh-bìdh clasaigeach Dim Sum. Ged a chunnaic a cliù prìsean suas, tha an co-mheasgachadh de dh 'eòlas Dim Sum ceart agus biadh sa chiad chlas ga dhèanamh luachmhor. Feum air barrachd dearbhaidh? Leugh ath-bhreithneachadh Talla Baile a 'Bhaile as motha .
Càite: An dara làr, Talla a 'Bhaile, Meadhan
02 de 05
Cuisine Cuisine
Cuid den Dim Sum as fheàrr anns a 'bhaile, air a lìbhrigeadh le còcairean Dim Sum as tàlantach Hong Kong. Ma tha thu a 'coimhead airson suidheachadh traidiseanta, bidh thu airson coimhead ann an àite eile; An àite sin tha taobh a-staigh ùr aig Cuisine Cuisine taobh a-staigh an sgeadachadh as motha ann an Hong Kong. Tha e cuideachd a 'còrdadh ri seallaidhean nach gabh a thoirt seachad air a' chala. A dh 'aindeoin an taobh a-staigh an latha an-diugh, tha am biadh na dheagh mhìneachadh traidiseanta agus air a mheas gu cunbhalach mar cuid de na rudan as fheàrr sa bhaile. Dèan cinnteach gun glèidh thu air adhart oir tha e air a mheas gu tur.
Càite: Tùr IFC 2, 2na làr, Meadhan.
03 de 05
Tsui Hang Village
Le taighean-bìdh ann an Hong Kong agus ann an Guangzhou, tha eòlas roinneil aig Tsui Hang ann an lìbhrigeadh Dim Dim - agus tha e a 'sealltainn. Tha Tasty Dim Sum air a lìbhrigeadh taobh a-staigh taobh a-staigh Sìneach traidiseanta le luchd-frithealaidh air an gearradh a-mach ann an aodach cho traidiseanta. Is e seo fear a tha gu sònraichte ag amas air an luchd-turais. Ach cha bu chòir sin a thoirt dhut bhon Dim Sum fìor mhath aig prìsean fìor mhath.
Càite: 2F Tùr an t-Saoghail Ùr, 16-18 Rathad Queens, Meadhan
04 de 05
Margaidh an Iar
Is dòcha nach e am Margadh an Iar an taigh-bìdh Dim Sum as fheàrr ann an Hong Kong, ach faodaidh e an suidheachadh as fheàrr fhaighinn. Is e an togalach margaidh linn Bhioctorianach ann an Sheung Wan aon de na pìosan ailtireachd as fheàrr anns a 'bhaile. Tha biadh an seo ceart, seach a bhith iongantach, ged a tha coltas ad-hoc làitheil nan suidheachan a 'ciallachadh gu bheil na h-uillleanan agad a' crìochnachadh ann an brot cuideigin eile. Dè tha fìor dha-rìribh a dh 'fhiach am Margaidh an Iar a bhith a' stad oir is iad na dannsaichean làitheil. Tha an ceum seo air ais gu àm a dh'fhalbh na dhòigh mìorbhaileach airson a bhith a 'dèanamh feum as fheàrr de shuidheachadh àile. Tha prìsean cothromach air an suidheachadh mìorbhaileach, ged a tha e tric air a chuir a-mach le bainnsean agus comharrachadh fèis.
Càite: Margaidh an Iar, Rathad Meadhanach Des Voeux, Sheung Wan.
05 de 05
Yung Kee
Tha aon de na taighean-bidhe as ainmeil ann an Hong Kong ainmeil airson a ghèadh ròsta seach an Dim Sum, ach chan fhaigh thu dad sam bith. Tha pròiseas sgrùdaidh ainmeil aig Yung Kee airson an còcairean, agus tha an trèanadh iomlan seo follaiseach ann an càileachd a 'bhidhe. Tha an t-àileadh dìreach mar a bhiodh dùil agad ann an taigh-bìdh Hong Kong Dim Sum - bidh luchd-fèidh a 'sìneadh air Yung Kee aig àm-lòin agus tha an fhuaim agus an gnìomh uile mar phàirt den eòlas Dim Sum.
Càite: 32-40 Sràid Wellington, Meadhan.