01 de 09
Gabh Turas Factaraidh Ruman Cruzan ann an St. Croix, Eileanan Virgin Virgin
Factaraidh Cruzan Rum, St. Croix, USVI. © Bob Curley Is e Cruzan Rum an t-as-mhalairt as ainmeil a th 'ann an St. Croix ri taobh bracelets dubha , agus tha Turas Factaraidh Ruman Cruzan mar fhiachachadh nuair a thadhail e air an eilean as motha de na h-Eileanan Virgin . Tha e na shealladh gu dlùth air atharrachadh ùr air pròiseasan tarraingidh bho chionn linntean, le cocktails aig an deireadh.
02 de 09
Bargain as Fheàrr an Naoimh Croix
Muileann eachdraidheil Cruzan Rum. © Bob Curley Bidh luchd-tadhail a 'ruighinn ceum ghoireas Cruzan a-mach às a' chàr aca agus a-steach don eachdraidh: thèid togalaichean muilnean seann agus ùr a dhealbhadh air do shon, gu follaiseach mar mhuilinn siùcair cloiche àrda air a chuairteachadh le brataichean nan seachd dùthchannan a tha air an eilean seo a tha a 'sabaid gu math tarsainn air linntean. Thoir sùil a-steach aig an ionad luchd-tadhail, togalach taitneach, fosgailte le àite-suidhe còmhdaichte, bùth tiodhlac le lèintean-t agus mu 20 seòrsa eadar-dhealaichte de ròm airson reic, agus bàr airson blasad (a thig a-rithist).
Tha an turas, dà coileach, agus na samples a tha thu ag iarraidh a 'cosg $ 8 - an rud as fheàrr air St. Croix.
03 de 09
A 'tionndadh canan siùcair a-steach gu Rùm Cruachan
Canan siùcar Ruman. © Bob Curley Stèidhichte ann an 1760, tha Cruzan a 'toirt a-steach a h-uile càil a tha a' dèanamh ribe bho Phoblachd Dhoiminiceach agus luchd-fàs eile; chan eil crann siùcair air a bhith air fàs gu h-ionadail air Naomh Croix bho na 1960an, ged a chì thu beagan sheasan de chlach fiadhaich a 'sìor fhàs timcheall air factaraidh Cruzan. Ge-tà, bidh fionrachadh, grùdadh, fàs aosta agus measgachadh nan rumaichean fhathast air an eilean.
04 de 09
Feòrag a-steach taobh a-staigh Bràithrean Bìolachd Ochdach Cruinne
Bàtaichean cruidh Cruzan Rum. © Bob Curley Tha an turas a 'tòiseachadh le iomradh goirid, a' gabhail a-steach aodach deoch làidir, 189-dearbhaidh a thèid a-mach gu ruige luath. Tha turas an fhactaraidh a 'dol air adhart gu mòr le staidhre suas staidhreachan cruaidh cruaidh gu mullaich nan saighdean gluasaidh, far a bheil builgeanan melasses, a' sgoltadh agus a 'teasachadh airson 36 uair a thìde mus tèid an tarraing a-mach. (Chan ann airson a h-uile duine a tha an turas: ma tha duilgheadas agad a bhith a 'faighinn timcheall, is dòcha gum bi thu airson stad a chur air an t-seòmar bhlaisidh.) Is e geataichean mòra nam mèiseagan siùbh an cuimhneachan as fhaicsinniche air sgèile obair Cruzan, a tha a' dèanamh 55,000 gallan de ruma gach latha.
05 de 09
Is e Tùr Dealachaidh nan Cruzach aon de na togalaichean as àirde anns na h-eileanan
Tùr grùdaireachd Ruman Cruzan. © Bob Curley Chan eil luchd-aoigheachd a 'chuairt a' faicinn am pròiseas tarraing a-mach bho astar, a 'coimhead ri tùr grùidh Cruzan - an dàrna togalach as àirde air St Croix. Tha e an seo gu bheil neo-ionnanachdan air an toirt air falbh agus tha susbaint deoch làidir air a lùghdachadh bho 189 dearbhadh gu 154 dearbhadh.
06 de 09
Rum Aged in Barrels agus Stored on Rails
Barrels Cruzan Rum. © Bob Curley An dèidh a bhith a 'tarraing dhealbhan, thèid an rùm soilleir a ghluasad gu baraillean Jim Beam bourbon airson a bhith a' fàs nas sine: tha loidhne baraillean coltach ri coltas air a chur suas ann an seòmar na baraille, air a chruachadh air rèilichean stàilinn a chleachd rèilean siùcair St. Croix a chleachd iad roimhe.
07 de 09
Tha Cruzan Rum air a reic air feadh nan SA agus anns gach àite anns an USVI
Rùm bho aois 5 bliadhna de dh 'oighreachd Cruzan. © Bob Curley Tha an toradh deireannach an uairsin air a thoirt air trucaidhean agus air a thoirt gu tìr-mòr airson botal. Tha mu 10 sa cheud de rùm Cruzan a 'fuireach anns a' Charibbean airson a sgaoileadh, gu h-àraid ann an St. Croix, St. Thomas , agus St. John, far a bheil e na phrìomh-shealladh de gach bàr eileanach.
08 de 09
A 'feuchainn ri crìoch a chur air turas le coileach agus blasad
Seòmar blasaidh Cruzan Rum. © Bob Curley Aig bàr Cruzan fhèin, bidh an turas a 'crìochnachadh le roghainn de rùsg rum no pina colada ; faodaidh tu cuideachd aon de na dusan ribean air an dèanamh leis a 'chompanaidh fheuchainn: tha an cherry dubh mar aon de na cleachdaidhean as fheàrr leat, agus feadhainn eile a' gabhail a-steach prìomh aol, mango, orange, agus an rud as ùire - peach. Airson cùis-leigheis, feuch an Velvet Cinn uabhasach le beagan de Strap dubh Cruzan: bidh thu a 'gealltainn gu bheil thu ag òl Snickerdoodle leònach.
09 de 09
Barrachd Cruzan na Riamh a-riamh airson Tagh bho
Soidhnichean Ruman Cruzan. © Bob Curley Leudaich Cruzan an loidhne toraidh aice gu mòr anns na bliadhnachan mu dheireadh: a bharrachd air a rùmannan geal agus aois bunaiteach tha a 'chompanaidh a-nis a' tabhann nam measgan blasach agus Black Strap (an tè mu dheireadh le blas mòr de mhòinean), an rùsg spioradail Cruzan 9 (a tha a 'dèanamh ruma mòr agus còcaireachd, gu h-àraid ma tha thu a 'còrdadh ri blas vanilla), ruman diamantach aotrom agus dorcha a tha aois 5 bliadhna, agus ruma Singilte Barrel 12-bliadhna.