01 de 06
Portagailis, Hindu agus Dualchas Còiridh
Aghaidh an taighe, Vivenda dos Palhacos. Cook Sharell. Tha Vivenda dos Palhacos na sheilbh dualchais a tha air a thoirt air ais gu tur, air a chuir air falbh ann am baile Majorda Goa sìtheil dìreach beagan mhionaidean bhon tràigh. Nostalgic, intimate, and eclectic, tha e foirfe dha aoighean ainmeil a tha ag iarraidh eòlas air taobh eile de Goa. Fuirich an sin agus gabh cuairt sìos làr cuimhne.
Tha ainm Portagailis an togalaich, a 'ciallachadh Taigh nan Clowns, a' cur dragh dha-rìribh - agus chan eil e cinnteach gu bheil e mì-thoilichte. Chaidh an taigh a shàbhaladh bho dhìleab leis an neach-seilbh Simon Hayward, a chunnaic e fhad 'sa bha e air saor-làithean goirid bhon obair sanasachd aige ann am Mumbai ann an 2003. Lean dà bhliadhna de dh'obair ath-leasachaidh farsaing, agus rè sin chaidh Sìm a dh'fhuireach anns a' gharaids (às dèidh sin air atharrachadh gu àitean aoighean Darjeeling). Tha e a-nis a 'ruith an seilbh le piuthar Charlotte, a tha cuideachd a' fuireach faisg air làimh.
Eachdraidh agus Ath-leasachadh
Tha an taigh Indo-Portagail sprawling 100 bliadhna a dh'aois air a dhèanamh suas de dhà phàirt - pàirt a 'phortagail a chaidh a thogail ann an 1929 a-mach à clach nas fhaide air adhart, agus an talamh as sine Hindu air ais. Bha an seòrsa seo de thasgadh a 'riochdachadh leasachadh air comann Goan, agus tionndadh gu Caitligeachd, rè ùine fhada riaghailt Phortagail.
Mar phàirt den ath-leasachadh, chaidh rèitichean an taighe a thoirt a-steach gu tur, ach a-mhàin airson na prìomh bhratagan. Chaidh an veranda cùil a thionndadh gu bhith na chidsin ùr, agus thàinig an seann chidsin gu bhith na sheòmar aoigheachd air an robh Ooty. Bhiodh taigh-beag muc Goan traidiseanta ann far a bheil seòmar aoighean Ballygunge a-nis. Agus, rinn an coop cice slighe airson amar-snàmh anns an talamh.
Tha an clàr Altar concrait na fheart den àite a-muigh faisg air an amar-snàmh. B 'fheudar dha a bhith air a dhaingneachadh gus a bhith a' seasamh ri dannsa ruadh bòrd, ged a tha coltas ann nach deach a bhith ann airson greis. Tha na làithean sin, a rèir Sìm, na chunnart a tha a 'tachairt air a' bhòrd nas fhìor. (Is e fear èibhinn a th 'ann an Sìm, a tha gu follaiseach follaiseach air a bhith a' leughadh an stiùireadh fiosrachaidh "A gu Z" mun togalach).
Taobh a-staigh, tha an taigh air a dhèanamh suas le seann rudan, a gheibhear bho àiteachan mar Chor Bazaar ann am Mumbai agus an seann neach-malairt earbsach aig Sìm. Tha e cuideachd air a lìonadh le cuimhneachain chorporra pearsanta. Rugadh Sìm agus Charlotte anns na h-Innseachan. Stèidhich seanair Bhreatainn brat uisge Haywards (na làithean ainmeil seo airson a leann Hayward 5000 ainmeil) faisg air Calcutta tràth sna 1900an, fhad 'sa bha an athair na cheannard air coimhearsnachd gnìomhachais Bhreatainn anns na h-Innseachan.
Ach dè mu dheidhinn na clowns?
Gheibh thu ad jester air suaicheantas an togalaich. Chaidh gabhail ris bho hat coltach ris a tha a 'nochdadh air teaghlach teaghlaich - na putanan umha pràis bho seann chlub Bhreatainn ann an Calcutta. Ged a dh 'innis Sìm dhomh, is e ad ar-a-mach na Frainge a bh' anns na h-adan air na putanan. A 'tarraing air leth, chaidh "Palhacos" a thaghadh cuideachd mar chluich air faclan, seach gu bheil e coltach ri lùchairt. Bidh mòran aoighean ag aontachadh nach eil teagamh nach eil e freagarrach!
02 de 06
Suidheachadh agus suidheachadh
Outlook bho thaobh an togalaich. Cook Sharell. Gu tric bidh daoine a 'cur iongnadh orra a bhith a' faighinn a-mach nach e dìreach a h-uile tràigh is pàrtaidh a th ' Tha taobh traidiseanta sìtheil, neo-leasaichte de Goa, agus tha Vivenda dos Palhacos aon àite far a bheil e fhathast comasach air eòlas fhaighinn air.
Tha an togalach suidhichte ann am baile Majorda, mu 30 mionaid bho phort-adhair Goa. Tha e air a cheangal sìos air loidhne dhuilleag a tha furasta a chall, eadhon nuair a tha thu ga lorg.
Anns a 'mhaduinn, tha e na shuidhe draoidheil air a' phòsaidh aghaidh agus a 'dùsgadh suas gu beatha a' bhaile - feannag na laoigh, a 'ghaoth a' sreap anns na craobhan, an cladach de thrèanaichean trèana agus fìdeag trèana, neach-reic flùraichean a 'tarraing crann-làimhe làn de lusan, agus buachaillean a 'buachailleachd sìos an rathad bhon pheann an ath dhoras chun an taighe.
Thoir fa-near gu bheil dà choin peata a 'fuireach aig an taigh. Tha iad air an cur sìos agus gun a bhith a 'bagairt, ach tha e na rudeigin a bhith mothachail mura h-eil thu nad leannan beathach.
Tha an tràigh mu chilemeatair (0.6 mìle) air falbh. Gabh ann le bhith a 'rothaireachd air aon de na baidhsagalan a thèid a thoirt do na h-aoighean, no a bhith air an leigeil sìos ann an auto-rickshaw àbhaisteach prìobhaideach an togalaich!
03 de 06
Àiteachan as còrdaichte (
Seòmar Konnager aig Vivenda dos Palhacos. Cook Sharell. Tha seachd seòmraichean aoigheachd aig Vivenda dos Palhacos agus tha teanta sìthe a 'sgaoileadh thairis air an taigh. Tha gach aon dhiubh air leth agus air ainmeachadh gu ciallach an dèidh àite anns na h-Innseachan (Tamil Nadu agus Bengal an Iar) far an robh an Haywards a 'fuireach agus a tha a' cumail cuimhneachain sònraichte.
Airson seòl seann-shaoghal, tagh an dàrna cuid Konnager no Alipore anns a 'phàirt phortagailteach den taigh. Tha an Konnager glè fharsaing, a tha air ainmeachadh às dèidh dachaigh dùthchail nan teaghlaichean faisg air an taigh-staile, a 'tighinn le veranda prìobhaideach, leabaidh seann ceithir-phostairean, agus bathtub mòr iarann teann geal a chaidh a shàbhaladh bho Chlub Yacht Rìoghail Bombay.
Tha trì seòmraichean eile anns a 'chùl pàirt Hindu den taigh - Madras, Ooty, agus Ballygunge. Tha seòmar-ionnlaid fosgailte agus dorsan Frangach a 'dol don ghàrradh aig Madras eireachdail is ùr-nodha, agus b' e cistin an taighe a bh 'anns an Ooty geal agus tha a dhoras a' fosgladh don lios taobh a-staigh beag. Tha Ballygunge soilleir agus dùthchail, le dà leapannan.
Tha na togalaichean a tha air fhàgail suidhichte timcheall an togalaich. Tha an teanta sòbhlaidh làn-luaidhe, ris an canar Champara, air a dhèanamh freagarrach le àirneis campachaidh teaghlaich. Tha a ghàrradh agus a dhoras fhèin aig an amar. Faisg air làimh tha taigh mòr ann fhèin ris an canar The Chummery. Agus, gu dearbh, tha Darjeeling - an garaids iomlaid a bha aig sealbhadair Simon uair. Tha làr mezzanine aige le àite cadail a bharrachd.
Thoir fa-near nach eil telebhisean aig gin de na seòmraichean, ged a tha fear ann le cluicheadair DVD san t-seòmar suidhe.
Reataichean agus àiteachan-fuirich
Bidh na reataichean ag atharrachadh a rèir an t-seusan, agus tòisichidh iad bho 4,400 rupean gach oidhche airson seòmraichean Ballygunge agus Ooty. Faodar an t-seilbh air fad a thoirt air mhàl bho 37,050 rupean gach oidhche.
Clàraich agus Faigh na cìsean as fheàrr air Tripzuki. Tha Tripzuki a 'toirt liosta de na taighean-òsta bùithtean as fheàrr anns na h-Innseachan agus bidh iad gu pearsanta a' tadhal air gach tè gus dèanamh cinnteach gu bheil ìrean àrda.
04 de 06
Biadh Comannach
Seòmar-bidhe comannach. Cook Sharell. Seach gu bheil Vivenda dos Palhacos na dheagh shealbh, feumar coinneachadh ris na h-aoighean eile gu tric. Dè an dòigh as fheàrr air eòlas fhaighinn orra na aig an dìnnear! Tha na "pàrtaidhean dìnnear" coitcheann, far a bheil aoighean ag ithe còmhla ri Simon no Charlotte aig a 'bhòrd-ithe fada fiodha, air fàs gu math mì-chliùiteach. Agus, tha iad ag obair gu math gus an deigh a bhriseadh agus eòlas a chruthachadh.
Fhad 'sa bha mi a' fuireach ann, choinnich mi ri measgachadh eadar-dhealaichte de dhaoine bhon Ghearmailt, Astràilia, agus Shasainn. Chrìochnaich sinn a 'còmhradh agus a' co-roinn sgeulachdan fada an dèidh don bhiadh seachad. Ach, chan eil dleastanas sam bith a dhol a-steach. Is fheàrr le cuid de na h-aoighean a dhol a-steach gu taigh-bìdh, agus tha cuid eile ag iarraidh a dhol gu prìobhaideach ann an àiteachan eile den togalach (a 'gabhail a-steach faisg air an amar no air a' phoirsidh).
Biadh
Bhiodh deagh phàrtaidh dìnnear neo-choileanta às aonais biadh bòidheach, agus tha am biadh aig Vivenda dos Palhacos gu cinnteach cudromach. Bidh an cidsin air a ruith gu proifeasanta a 'frithealadh trì dìnnear cùrsa, leis a' chlàr-taice ag atharrachadh gach latha. Mar as trice bidh curaidh Goan air oidhche Sàbaid agus curraidh Bengali air oidhche Diardaoin. No, faodaidh aoighean òrdugh rudan fa leth bhon chlàr-taice farsaing.
Tha an bracaist leotha a cheart cho riaraichte. Tha e a 'gabhail a-steach uighean, pancagan, aran, measan, an tì as fheàrr à Darjeeling, agus cofaidh à deas na h-Innseachan.
05 de 06
Barraidh Cùl-làraidh
Barraidh air làraidh aig Vivenda dos Palhacos. Cook Sharell. Ma tha aon rud ann a tha a 'mìneachadh Vivenda dos Palhacos, an làr beòthail aig Lorry Back Bar. Coimhead gu faiceallach agus is dòcha gu bheil thu mothachail gu bheil e air a dhèanamh le làimh bho chùlaibh truck! Tha an dùn dathte aice, a tha daonnan fosgailte (is e seo Goa, às deidh sin), air a peantadh gu sònraichte le bùth corp làraidh ann am Mumbai.
Tha taghadh de dheoch làidir air a 'bhàr, a' gabhail a-steach na botail a tha duilich a chall de "biadhadh teaghlaich" (Haywards 5000 leann) air an sgeadachadh. Tha clàran òl ann (ochd botail de leann airson boireannaich agus 13 airson fir) agus faodaidh duine sam bith a bheir buaidh orra an leann a shaoradh. Chan eil mòran dhaoine deònach feuchainn! Is e beann làidir a th 'ann, le timcheall air 8% deoch làidir, bidh na pasganan gu math pong.
Tha am bàr na àite tarraingeach airson am pàipear-naidheachd a leughadh no fois a ghabhail agus bidh tipple agad ron dinnear.
06 de 06
Rudan ri dhèanamh
Amar snàmh aig Vivenda dos Palhacos. Cook Sharell. A 'fagail air falbh an latha leis an amar no a bhith a' faighinn ospadal Ayurvedic, tha e uamhasach tarraingeach. Tha clasaichean yoga prìobhaideach comasach cuideachd. Air an làimh eile, tagh leabhar bhon chruinneachadh fharsaing ann an cabinets timcheall an togalaich agus cuiridh thu a-mach thu fhèin ann an coileach.
Gus a bhith a 'cur ris an blas pearsanta, tha rudan le jewelry air an taisbeanadh le làimh air an taisbeanadh agus a reic.
Dèan dìnnear gu h-ionadail aig Oisean Mhàrtainn, fear de na taighean-bìdh as fheàrr le Goan. Tha Seebop, air an tràigh ann an Utorda, cuideachd air a mholadh airson biadh mara.
Tha na tràighean mun cuairt (Utorda, Majorda, Betalbatim agus Sunset Beach) uile gu math prìobhaideach le dìreach beagan de chasan air.
Ma tha ùidh agad ann an dualchas Goa, na cuir às do chèilidh air na taighean mòra Portagailis ath - nuadhaichte san sgìre.
- Faigh tuilleadh fiosrachaidh mu Vivendia dos Palhacos air Tripzuki.
- Faic dealbhan de Vivenda dos Palhacos air Facebook agus Google+.
Mar a tha cumanta anns a 'ghnìomhachas siubhail, thugadh seirbheisean taiceil don sgrìobhadair airson adhbharan ath-bhreithneachaidh. Ged nach eil e air buaidh a thoirt air an ath-bhreithneachadh seo, tha About.com a 'creidsinn ann a bhith a' foillseachadh gu h-iomlan de na buaidhean inntinneach a dh'fhaodadh a bhith ann. Airson barrachd fiosrachaidh, faic ar Poileasaidh Lèigheachd.