Gabh cuairt còcaireachd ann am Meadhan Ameireaga! Rannsaich biadh agus deoch gach dùthaich Ameireagaidh .
Is e Belize a 'phòla cultarach a tha a' leaghadh gu crìch, a 'gabhail a-steach Creole, Mayan, Garifuna, Spàinntis, Breatannach, Sìneach agus Ameireaganach. Tha an iomadachd seo ri fhaicinn ann am biadh is deoch Belize, a 'dèanamh biadh Belize cuid de na meadhanan as motha ann an Ameireagaidh . Dèan cinnteach gun lean thu na ceanglaichean airson reasabaidhean Belize agus fiosrachadh eile mu bhiadh is deoch Belize.
Breacadh ann an Belize:
Mar as trice bidh briseadh-bìdh Belize a 'gabhail a-steach measan ùra, uighean, càise, tortillas agus pònaichean fillte. Tha Fry Jack, no taois domhainn, na nì measail air bracaist Belizean. Tha Johnny Cakes, no briosgaidean belizean Bellyanach, air am meas gu mòr, le ìm agus / no jam.
Biadh Belizean:
Bheir Belize raon biadh leis na cultaran a bhios gan dèanamh. Is e cearc barbecued a tha air a lìbhrigeadh le rus, pònairean, agus coleslaw a tha ann am biadh à Belize. Bidh Beliseans a 'gabhail brath air na tha de bhiadh mara aca, coltach ri conch, giomach, snàpag agus corrag, ann am measgachadh de reasabaidhean Belize. Air sgàth imrich à Sìonach, gheibhear taighean-bidhe biadh Sìneach anns a 'mhòr-chuid de bhaile Belize.
Biadh Belize Eile:
Cearc stew no iasg: Rinn cearc no iasg a-steach ann an Red recado, no air a chnàmh, agus air a chòcaireachd gu mall ann am broth. A 'frithealadh air ris agus beans.
Garnaches: Pìobairean fhillte air an còmhdach ann am pònaichean, càise, càl, agus muranan air an cur ann am fìonag.
Boil ups (no "bile ups"): Mias criollach anns a bheil uighean bruidh, earball muc (tha, fìor), lusan èisg agus talamh, buntàta milis agus / no cassava (yuca).
Tamales: Pocaidean coirce air a ghoil, air an lìonadh le feòil no arbhar milis agus air a chleachdadh ann an duilleagan banana.
Hudut or Hodut: Dealan Garifuna a chaidh a dhèanamh le iasg a chaidh a chòcaireachd ann am broth coconut, air a frithealadh le planntagan maisichte.
Sneachdaichean & cinnidhean ann am Belize:
Ceviche: Iasg cruaidh air a ghearradh, corragan, no conch measgaichte le oiseanan, tomatoan agus cilantro, agus air am marbhadh ann an sùgh aoil. Freiceadan le sgioban tortilla ùr.
Aran cassava: Tha dà sheòrsa de aran cassava Garifuna ann. Bidh Ereba a 'cleachdadh sùgh cassava ann an aran coltach ri pancake. Is e aran friochte a th 'ann am bammy a chaidh a dhèanamh le frèam cassava gràsta agus bainne cnòcach.
Rise agus beans Belizean: Beans pinto dearg measgaichte le rus geal agus blas le bainne cnòcach.
Belize Mulaidhean:
Is e coconut an t-inneal as cumanta ann am mealachdan Belize. Feuch cèicean coconut, cuilc-chnòcach chewy, deigh cnòcag no reòiteag. Bidh cèic banana air a reic air feadh Belize cuideachd.
Deochan ann an Belize:
Is e am prìomh bhratach beire Belize Belikin, a tha a 'tighinn a-steach ann an Beer Belikin, Premium Belikin, Belikin Stout agus Lighthouse Lager. Tha bìle Belize air a bhrachadh bho stuth cruthachail leithid blackberry, measan cashew, sorrel agus ginger. Is e Rum punch an coileach àbhaisteach Belize: measgachadh de ruma agus dè na sùgh a bhios a 'tachairt a' tachairt.
Bidh Beliseans a 'sùgh a h-uile meas a tha ri fhaighinn, bho mheasan coitcheann mar orains agus pineapple, gu feadhainn nas iomallaiche mar soursop. Tha feamainn uamhasach ann an deoch Belizean, air a dhèanamh le bainne, cnàmag, cinnamon, vanilla, agus smaoinich thu e - feamainn!
Càite am bi e ag ithe & dè a phàighicheas tu:
Taobh a-muigh de thaighean bìdh iongantach, tha Belize biadh nas saoire na biadh na SA, ach fhathast cuid de na h-Ameireagaidh as daoire. Ma tha thu air buidseat, faodaidh tu stallachan bìdh a chluinntinn aig cruinneachadh poblach mar àitean-pàiridh agus stèiseanan bus, no biadh aig luchd-fuirich ionadail bunaiteach (a 'mhòr-chuid dhiubh a-mhàin a' frithealadh rudeigin aon no dhà san latha, leithid ciste stew agus iasg barbecued). Tha dùil agam tuarastal $ 5 USD a phàigheadh airson plèana de chearc, rus agus beans, agus coleslaw bho grill taobh rathaid, air sìos gu $ 1 USD airson aon tamal.