Càite am faigh thu aoigheachd Bavarian aig an ìre as fheàrr
Ma tha thu airson an Bier Bavarian agad a òl mar a bu chòir a bhith, tadhail air aon de na tallachan beoir ann am Munich ; bidh a 'chuid as motha dhiubh a' sgrìobadh an leann fhèin, agus bidh blasad na deoch agad nas fheàrr le raon de eòlaichean ionadail agus ceòl oompah. Seo taghadh de chuid de na tallaichean lionn as fheàrr ann am Munich, far am faod thu aoigheachd Bavarian fhaighinn aig a 'char as fheàrr.
01 de 07
Hofbräuhaus
Bidh daoine bho air feadh an t-saoghail a 'tadhal air an Hofbräuhaus , a tha gu mòr toilichte a bhith mar talla leann as ainmeil san t-saoghal.
Stèidhichte ann an 1589 mar Taigh-grùide Rìoghail Rìoghachd Bavaria, tha e na phàirt riatanach de eachdraidh, cultar agus biadh Munich, agus tha e a 'còrdadh ri mòran luchd-turais agus muinntir an àite. Chì thu mòran de bhùird glèidhte airson luchd-riaghlaidh, ris an canar Stammtisch . Bidh na luchd-ceannach sònraichte seo a 'faighinn steinichean beoir pearsanta maireannach glaiste anns a' chùis aca fhèin.
Sùil air bannan oompah , ban-frithealaidh ann an Dirndls traidiseanta, leann dachaigh- grùdaichte ann an stiothan aon-litrichean, agus biadh Bavarian cridhe mar shiùsag bhiastail le mongard màsainn agus ròc muc-mhara. Air an deireadh-sheachdain, bidh e a 'fàs àrd agus lom.
Seòladh : Am Platzl 9, 80331 Munich
02 de 07
Weißes Bräuhaus
Tha institiùd ann am bruich Munich aig an 19mh linn, tha Weisses Bräuhaus a ' speisealachadh ann an Weissbier , leann cruithneachd. Tha iomradh air bàrdachd air a h-uile leann air a 'chlàr-bìdh, leithid Meine blonde Weisse "ag ùrachadh mar dannsa ann an gaoth samhraidh". No am b 'fheàrr leat feuchainn ri Unser Aventinus a dhèanamh airson "mìosan inntinneach leis an teine"?
Tha an clàr-bìdh a 'tabhann biadh seann-fhiadhaich na Gearmailt , saladan, cho math ri roghainnean vegetarian . Ma thachras tu, feuch na loidhnichean traidiseanta ann am München: sgamhain milis-searbh, grùthan muice le iolairean ròsta, no duranan muiceach le buntàta friogais. Bidh clann fo aois 8 ag ithe an-asgaidh.
Chaidh Weisses Bräuhaus ath-nuadhachadh gu cùramach, agus tha na h-àirneis gun fhrith-rathaid, dìreach sìos gu talamh mar a dh'fhaodadh a bhith air a bhith o chionn 100 bliadhna.
Seòladh : Tal 7, 80331 Munich
03 de 07
Der Pschorr
Suidhichte aig Viktualienmarkt , Der Pschorr a 'dòrtadh a leann Hacker-Pschorr-Edelhell dìreach bho bharaillean fiodha a-steach don stein agad.
A bharrachd air a iomadh seòrsa beoir, tha Der Pschorr ainmeil airson a bhith a 'faighinn biadh fìor mhath. Tha a h-uile h-àrainn ionadail, le toradh bho ubhal-ghortan Bavarian, càes bho choiptean bainne ionadail, agus feòil bho luchd-dèanaidh shìbeanach Munich. Is e prìomh thachartasan air a 'chlàr-bìdh mairt-feòil Murnau Werdenfelser, gnè tearc de chrodh ionadail; Pasgag, siosag air a dhèanamh le muiceann, air a ghlèidheadh le slatan saillte de shaill agus air a thoirmeasg le marjoram; agus Obatzda dachaigh, sgaoileadh càise Bavarian le uinnseanan agus aran caorach.
A 'fuaimean ro throm? Coimhead airson an earrainn "cidsin fallain" air a 'chlàr-taice.
Seòladh : Viktualienmarkt 15, 80331 Munich
04 de 07
Augustinerkeller
Tha Munich's Augustinerkeller air a bhith a 'frithealadh an lionn Edelstoff a tha air a chluinntinn bhon bharaille fhiodha bho 1812. An-diugh, tha an taigh-bìdh mòran rudan aig an aon àm: faodaidh tu a bhith a' dineadh ann am Bierstuebel cliùiteach agus beothail le seann dhealbhan agus leacagan; seilear leann le na mullaichean còmhnard, ballachan brice agus beinn fhiodha; an gàrradh leann le clach-gheal; no anns a 'phrìomh thalla leann, cridhe fulangach an Augustinerkeller agus àite spòrsail dha daoine a bhios a' coimhead.
Bidh an taigh-bìdh a 'frithealadh biadh traidiseanta Bavarian, ach gheibh thu cuideachd dà phìos eadar-nàiseanta is biadh glasraich air a' chlàr-bìdh farsaing.
Seòladh : Arnulfstr. 52, 80335 Munich
05 de 07
Paulaner Bräuhaus
Tha dualchas brewing aig an Paulaner Bräuhaus a tha a 'dol air ais gu 1889, nuair a bhios na bràithrean Eugen agus Ludwig Thomas a' cladhach a 'chiad lobh lager corporra an seo. An-diugh, tha an leann air a ghrodadh ann an tancaichean copair shònraichte traidiseanta agus eadhon blasad de chuid de na miasa ràitheil air a 'chlàr-bìdh mar an goulash ann an sauce beoir. Airson biadhie èibhinn, tha leann cruithneachd sorbet ann. Mura h-urrainn dhut gu leòr fhaighinn, thig a-steach an seo air Diluain airson bùthan buidhe Bavarian a ithe.
Seòladh : Kapuzinerplatz 5, 80337 Munich
06 de 07
Löwenbräukeller
Nuair a dh'fhosgail an Löwenbräukeller ann an 1883 bha e mothachail. Chan e a-mhàin gu bheil e a 'frithealadh Löwenbräubeer ùr, ach b' e seo a 'chiad talla leanna anns a' bhaile le èideadh-bùird agus napccain. Tha an taigh-bìdh fhathast a 'toirt a-steach làr fiodha, mullaichean àrd àrd-chòmhnard, clach-ghrunnd, agus peantadh ola coltach ris na làithean tràtha.
Bidh an clàr-bìdh a 'comharrachadh stuthan clasaigeach Bavarian mar mhòcair ròsta ann an grafaireachd cara-chaorach le sgoltadh arain agus salad càl; agus a 'ròstadh cnag-fheòir le muran-pòcaidh agus sauerkraut.
Airson 1867 Oktoberfest, chuir an Löwenbräukeller a ' chiad bhùth leann-beinne aig an fhèis, an Schottenhamel . Thàinig e gu bhith na aon de na teantaichean leann as ainmeile aig Oktoberfest agus an àite far a bheil maraiche Munich a 'tòiseachadh na fèise gach bliadhna.
Seòladh : Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Munich
07 de 07
Gàrraidhean beithe ann am Munich
Tha an aimsir ro mhath airson suidhe taobh a-staigh talla leanna? Tha a 'chuid as motha de na h-ionadan-turais le suidheachain, uidheaman a-muigh no eadhoin Biergartens .
Gus tuilleadh fhaighinn a-mach mu na gàrraidhean de 200 lobh ann am Munich, thoir sùil air an liosta seo, a tha a 'toirt a-steach crème de la crème de ghàrraidhean beithe Munich . A 'brosnachadh gàrraidhean beithe ann am meadhan a' bhaile gu gàrradh leann as motha an t-saoghail airson 8,000 neach gu taighean-bìdh fosgailte a tha fosgailte air iomall a 'bhaile.