California 6 Deuchainnean Siubhal Bìdh as Fheàrr

Tha California ainmeil mar aon de na stàitean as motha a tha a 'biathadh san dùthaich, agus mar sin tha e na dhùbhlan a bhith a' lùghdachadh nan suidheachaidhean siubhail bìdh as fheàrr san stàit. Ach, tha sinn air ar n-àrd ìre 6 a thaghadh feumaidh sinn eòlasan bidhe a dhèanamh ann an California - is iad sin na rudan as fheàrr a dh'fheumas gach neach-siubhail bìdh nuair a bhios iad a 'tadhal air California.

• 01 de 06

  Gabh do roghainn de thaighean-bìdh Michelin ann an Sgìre San Francisco

  Tha San Francisco an dàrna àite a-mhàin do Chathair New York anns an àireamh de thaighean-bìdh starre Michelin . Tha taighean-bìdh measgaichte Michelin a 'tighinn bho thaighean-bìdh Bib Gourmand a tha ann an-dràsta, far am faodar biadh a cheannach airson nas lugha na $ 40, gu trì nigheadaireachd Frangach le trì rionnagan agus àrd-mholadh, a tha gu tric air an rangachadh mar aon de na taighean-bidhe as fheàrr san dùthaich.

  A 'feuchainn ri pàigheadh ​​tron ​​sròn airson na taighean-bìdh trì rionnagan, le Eater SF a rèir ìre Saison, aon de na taighean-bìdh trì rionnagan, mar an àite as caitheamh sa bhaile; Chaith Eater's Bill Addison seachad $ 864 air biadh airson dìreach e fhèin, às dèidh coileach, co-fìon, cìs, agus tip air a bhiadh, ach dh 'aontaich e gur e seo aon de na bìdh as fheàrr a bheatha.

  Ann an 2016, bha 50 taighean-bìdh anns a 'bhaile-mòr le 5 taighean-bìdh trì rionnagan agus 74 taighean-bidhe Bib Gourmand. Cliog an seo gus tuilleadh fhaighinn a-mach mu na taighean-bìdh rionnag Michelin ann an 2016 ann an San Francisco.

• 02 de 06

  Coisich airson na Vineyards

  Tha California na dhachaigh dha na roinnean fìona as fheàrr ann an Ameireagaidh, leis a 'ghnàth-shìde thioram, grianach aige airson Zinfandels agus Cabernet Sauvignons. Tha a 'mhòr-chuid a' smaoineachadh air Gleann Napa agus Sonoma, ach tha e cuideachd na aoibhneas tadhal air Mendocino, Paso Robles, na Beanntan Santa Cruz, agus Sierra Foothills. Bidh gach sgìre a 'cuimseachadh air seòrsachan sònraichte de dh'fhìon, a rèir a shìde, agus tha e furasta gu leòr dràibheadh ​​tron ​​stàit bhrèagha, a' gluasad tro gheòlan mar as toil leat.

  Seo liosta nam fìon a tha gach roinn a 'dèanamh gu h-àraid:

  • Napa Valley: Cabernet Sauvignon. Tha na Cabernets as daoire san dùthaich air an dèanamh ann an Gleann Napa agus faodaidh am prìomh bhotal a bhith eadar $ 150 agus $ 200.
  • Gleann Sonoma: Zinfandels. Tha na fìonaichean Zinfandel frument agus piobar ainmeil air feadh nan Stàitean Aonaichte, le Ravenswood agus Francis Coppola mar cuid de na riochdairean as motha san roinn.
  • Mendocino: 'S e seo aon de na roinnean fìona as dubhaiche ann an California agus an dachaigh don bhuidheann as motha de luchd-dèanaidh organaig anns an dùthaich. Feuch Gewurtzraminers agus Pinot Noirs agus diofar sheòrsachan organach.
  • Paso Robles: Ged a tha e ainmeil airson a bhith a 'dèanamh fiadhaich dualchais Zinfandel, tha an roinn seo air fàs nas ainmeile airson a h-atharrachaidhean mar a' chiad Syrah a thèid a chur ann an California.
  • Beanntan Santa Cruz: Feuch Merlots agus Pinot Noirs anns an àite àlainn seo suas ann am Beanntan Santa Cruz.
  • Sierra Foothills: Is e Zinfandels an gealladh as fheàrr anns a 'ghnàth-shìde teas seo, ged a tha Viogniers cuideachd nan deagh roghainnean san roinn seo.

  Ma thèid thu a 'blasad fìona ann an California, dèan an rannsachadh agad ro làimh seach nach eil seòmraichean blasaidh fosgailte aig a h-uile taigh-òsta agus tha cuid de bhuinnsean a' tabhann seirbheis mòran nas fheàrr na feadhainn eile.

• 03 de 06

  A 'cur taic ri Fèisean Bìdh

  Tha California a 'toirt aoigheachd do chuid de na fèisean bìdh as inntinniche is as àbhaist anns an dùthaich, gu ìre mhòr seach gu bheil e a' dèanamh uiread de thoradh iongantach. Thoir sùil air na fèisean bìdh sònraichte seo:

  • Fèill Napa Truffle: Tha còcairean àrda truffle na dùthcha a 'gabhail ris na fungasan prìseil, le creachadairean buachair fhiadhaich, ionadan margaidh truffle agus dìnnearan.
  • Festival Holtville Carrot: Tràth air ais, b 'e Holtville prìomh-bhaile Carrot an t-Saoghail. Ged nach urrainn dha a bhith a 'tagradh a-mach an tiotal sin, tha am baile fhathast a' cur fèis caran taitneach gach bliadhna.
  • Fèis Biadh is Fiadh Tràigh Pebble: Fèis Biadh is Fiadh Tràigh Pebble am prìomh fhèis biadh is fìona ann an California, a 'toirt a-steach daoine ainmeil bho air feadh na dùthcha gus daoine eile a theagasg mu bhiadh, fìon agus cultar eachdraidheil.
  • California Strawberry Festival: 'S e Fèis Strawberry Festival aon de na fèisean bìdh as àirde san dùthaich, le gach sùbh-lusan a' frithealadh, bho phiotas sùbh-craoibhe gu sùbh-chnàimhe nachos gus geàrr-chnàthan sùbh-chnàimhe fhèin agus crepes sùbh-lusan.
  • Fèis Gilroy Garlic: 'S e Fèis Gilroy Garlic aon de na fèisean as ainmeile ann an California. Chan eil a 'phògadh an dèidh na fèise seo ach tha gu leòr de ghlasan garlicky, a' gabhail a-steach uachdar-reòite ainmeil Gilroy garlic.

• 04 de 06

  Roghaich an Beòir an àite sin

  Mas fheàrr leat stout bòidheach gu Cabernet, tha mòran grùdaidh-grùide ann an California a tha a 'tairgsinn cuairtean agus tachartasan. Thoir sùil air cuid de na cuairtean sin an seo:

  • Anheuser-Busch Factory Tour, Fairfield: An dèidh dhut grèim fhaighinn air pònairean geallanach, cuir sùil air turas Anheuser-Busch Factory, far am faod thu barrachd ionnsachadh mu mar a tha Budweiser air a bhriseadh no a bhith an sàs ann an tachartasan eile, a 'gabhail a-steach oidhcheannan ciùil is ealain.
  • Taigh-grùdaidh Firestone Walker, Paso Robles: tha Firestone Walker a 'tairgse cuairtean goirid 30 mionaid a bhios a' stiùireadh aoighean tron ​​taigh-grùide ag obair aca, a 'tighinn gu crìch aig Taigh-bìdh Taproom far am faod aoighean a bhith a' càradh nam breguichean le biadh.
  • Sierra Nevada, Chico: Tha Sierra Nevada a 'tabhann grunn sheòrsachan de chuairtean taigh-grùide. Faodaidh tu feuchainn air an turas Brewhouse 90-mionaid aca a bheir aoighean tron ​​phròiseas de bhith a 'dèanamh leann, turas seasmhach aig àm an t-samhraidh a bhios a' cuimseachadh air oidhirpean lùth eile a 'chompanaidh, turas beer Geek 3 uair a thìde, agus turas innleachdach 2 uair a thìde a 'taisbeanadh obair a-staigh siostaman riochdachaidh a' chompanaidh.

• 05 de 06

  Feuch ri Factaraidh no Turas Toraidh

  Is e àite fìor spòrsail a th 'ann an California airson tursan factaraidh a ghabhail agus faic mar a tha am biadh againn air a dhèanamh. Seo cuid de na prìomh roghainnean againn airson cuairtean factaraidh bidhe ann an California:

  • Boudin Bakery, San Francisco : Tha an taigh-fuine a 'dèanamh aran sàr-dhubh ainmeil San Francisco agus tha an suaicheantas 26,000 troigh ceàrnagach aige an Fisherman's Wharf na àite spòrsail airson beagan mhionaidean a chaitheamh a' coimhead air na bèicearan a bhith a 'dèanamh an arain.
  • Turas Factaraidh Jelly Belly , Fairfield: Is e dòigh spòrsail a th 'ann an cuairt factaraidh Belly Jelly a bhith a' faicinn na pònalan geal as fheàrr le Ameireagaidh. Ma thadhaileas tu anns an t-sneachd, gheibh thu cothrom gum faicar arbhar fiadhaich cuideachd, bho tha companaidh Jelly Belly a 'dèanamh arbhar fiadhaich.
  • Cream-bòcain: Tha an t-uamhas bòidheach a 'tabhann clas Cheese 101 $ 5, a tha a' toirt a-steach sealladh a tha a 'toirt a-steach a bhith a' dèanamh cuisean agus cothrom a bhith a 'samplachadh nan caesan aca. Is e clas glè chòrdte a tha seo, agus mar sin glèidh e tràth airson an tè seo!
  • Terranea Land to Sea Cookies air làrach a 'BhBC Bidh sinn a' cleachdadh cookies airson an làrach a thabhann san dòigh as fheàrr. Bidh sinn cuideachd a 'cleachdadh cookies airson sansachachd a tha freagairt ort a shealltainn. Mar a h-atharraich thu do roghainnean, gabhaidh sinn ris gu bheil thu toilichte na cookies air làrach a' BhBC fhaighinn air fad. 8 taighean-bìdh agus feallsanachd cladach California Coastal.

• 06 de 06

  Bithibh aig cuid de na h-àiteachan as ainmeile ann an California

  Tha California na dhachaigh do chuid de na taighean-bìdh as ainmeile san dùthaich le biadh sònraichte air a lìbhrigeadh aig na h-àiteachan sin:

  • Seoclaid Ghirardelli aig Ceàrnag Ghirardelli : Faodaidh tu feuchainn air an teoclaid iongantach aig 3 àiteachan eadar-dhealaichte taobh a-staigh Ceàrnag Ghirardelli, a 'toirt a-steach a bhith a' feuchainn ri Ghirardelli sundae le teoclaid teatha air a dhòrtadh air a 'mhullach.
  • Pink's Hot Dogs: Is e sgeul Hollywood a th 'ann am Pink's, a' frithealadh coin chili, hamburgers, agus earrannan mòra, airson còrr is 76 bliadhna. Tha Pink's Hot Dogs a-nis air a frithealadh air feadh Los Angeles ach 'se an àite tùsail ann an La Brea agus Melrose an fheadhainn as ainmeile far am bi daoine ainmeil, muinntir an àite agus luchd-tadhail a' toirt ionnsaigh air guailnean gus grèim fhaighinn air cù teth.
  • In-n-Out: Thathas a 'beachdachadh air burgers In-n-Out am measg nan burgairean bìdh as fheàrr san dùthaich agus tha eòlaichean ag ràdh gu feum thu òrdugh a thoirt air na burgairean agus an "Stoidhle ainmhidh" aca, le sgeadachadh mu mustard-grilled, sgeadachadh Mìle Eilean , agus pioclaidhean a bharrachd.
  • Boudin Bakery : 'S e clam chowder ann am bobhla sourdough a' chiad rud a tha daoine a 'smaoineachadh nuair a tha iad a' smaoineachadh air biadh San Francisco. Ged a tha clam chowder air biadh bhon taobh an ear, bidh an chowder a 'gabhail blas sònraichte le bobhla aran blàth le boudin Bakery.
  • Dim sum aig Yank Sing: Ged a tha mòran àiteachan ann an California airson beagan suim fhaighinn, bidh Yank Sing ann an San Francisco a 'frithealadh cuid den dim sum as sònraichte anns a' bhaile.
  • Tacos Korean aig Kogi BBQ: Ann an 2008, thug an còcaire Roy Choi bun-bheachd ùr ann an trucks bìdh le bhith a 'cur biadh Mheicsiceoach agus Coirèineach còmhla ri taco Korean. An toiseach, bha duilgheadasan aig na trucks bìdh a 'tàladh luchd-ceannach air sgàth na measgachadh de bhlasan neo-àbhaisteach ach, an dèidh a bhith ag obair le bloggers bìdh airson an fhacail a sgaoileadh, chaidh gnìomhachas taco Korean a thoirt às. An-diugh, tha cabhlach de K-taco K-taco, dà thaigh-bìdh, agus àite aig port-adhair Los Angeles aig Kogi BBQ.