Dè a bhitheas ann an Neighborhood Sundar Nagar Delhi

Tha toradh de thaighean-bidhe gluasaid o chionn ghoirid air cuideachadh le bhith a 'tionndadh Sundar Nagar cala gu nàdur a tha a' sìor fhàs fionnar ann an Delhi, le biadh eadar-mheasgte. Seo an taghadh de na tha ri ithe ann an Sundar Nagar, bho bhiadh fiadhaich Frangach gu biadh math ann an biadh sràide Innseanach.

• 01 de 05

  Cuisine Nuadh Innseanach: Taigh Masala

  Le bhith a 'sgaoileadh thairis air dà làr, tha an t-uabhas ann an Taigh Masala co-aimsireil agus eireachdail, le sèithrichean orains soilleir agus eun buidhe. Tha an taigh-bìdh na phàirt de thaigh de thaighean-bìdh Innseanach a tha a 'còrdadh ri mòran ann am Baile Nua-Eabhrac, agus tha ea' toirt slighean ùr-ghnàthach gu biadh traidiseanta Innseanach. Tha soithichean bho air feadh na h-Innseachan air a 'chlàr-bìdh, gu sònraichte taobh a-staigh na h-Innseachan, Kerala, agus sgìre Chettinad de Tamil Nadu. Airson faireachdainn socair, gabh suidhe air a 'mhullach mullach balcony, a tha a' coimhead thairis air margaid agus gàrraidhean Sundar Nagar. Tha bàr aig an taigh-bidhe cuideachd le liosta fìona eadar-nàiseanta agus cocktails clasaigeach.

  Feuch ri Kadi Patta Jheenga (muasgain-chaola grilled le duilleag curraidh); Anarkali Tikki (quinoa agus beetroot burger patty le ìm bìdh ann); Dum Biryani; clach-àir àirneis; Bhatti ka Murg (cearc air a bruich ann an àmhainn crèadha le garlic agus piobar); Murg Chettinad (curraidh cearc spìosrach le bainne cnòcach); Rava Meen Moilee (iasg aibhne creagach ann an curraidh coconut).

• 02 de 05

  Cuisine Saoghal Gourmet: Àireamh 8

  Ma tha thu an dèidh àite co-aimsireil agus clasaichte airson ithe agus òl ann an Sundar Nagar, coimhead nas fhaide na Àireamh 8! Chan urrainn dhut a dhol ceàrr leis an taigh-bìdh agus am bàr seo, oir tha e a 'tabhann rudeigin airson a h-uile duine-blas bho air feadh an t-saoghail (a' gabhail a-steach na h-Innseachan), agus trì ìrean sònraichte air leth. Is e seòmar-bìdh foirmeil a tha anns a 'chiad ìre, is e an dàrna fear seòmar-suidhe le bàr 21-troigh a dh'fhaid agus DJ, agus tha an treas làr na thaigh-tughaidh fosgailte. Tha an neo-ionnanachd a 'sìneadh ris an sgeadachadh, le na ballachan brick fosgailte aige agus slatan-mara iongantach. Cuideam eile: tha uairean toilichte ann gu 8f. Bidh clàr-bìdh a 'ruith bho Thai tom yum noodles gu criomagan uain bho Shealainn Nuadh. Tha am Pàtran Pàrtaidh No 8 a 'frithealadh diofar dreachan de chicken tikka Innseanach.

• 03 de 05

  Cuisine Eòrpach: Basil & Thyme

  Chaidh an taigh-bìdh ainmeil seo a tha stèidhichte air theaghlaichean a stèidheachadh leis a 'chòcaire ainmeil Parsi agus an sgrìobhadair bìdh Bhicoo Manekshaw, agus a cèile-cèile, ann an 1992. Ghluais e gu Sundar Nagar ann an 2016. Tha an suidheachadh ùr fhathast a dh'aona ghnothaich, le geal mar an dealbhadh as cudromaiche sgàilean. Is e am beachd gum bi aoighean a 'cuimseachadh air a' bhiadh agus a 'cruthachadh an eòlas fhèin bhon canvas bàn. Tha clàr-bìdh an taigh-bidhe a 'sealltainn biadh Frangach, Eadailteach agus Greugais a tha air a dhealbhadh timcheall air gach ràith, agus mar sin tha na h-innealan cho ùr' sa ghabhas. Tha cuach an taigh-bìdh Lorraine, pate grùthan cirice, croissant, agus gateaux Zara ainmeil. Tha liosta fìona eadar-nàiseanta ann cuideachd.

• 04 de 05

  Cuisine Fraingis Cruthachail: ATM Bistro

  Chan urrainn dhut a bhith nas eisimeileach na ATM Bistro sùbailte agus ealanta ann an Sundar Nagar. Tha an taigh-bidhe seo mar phàirt de chlub buill a-mhàin a tha air a bheil À Ta Maison (a 'ciallachadh "aig do dhachaigh" sa Bheurla). Ach, chan eil e riatanach tuilleadh a bhith nad bhall ri bhith ag ithe aig an taigh-bidhe. Tha na prìsean nas daoire (cha mhòr dùbailte) airson neo-bhuill, ge-tà. Tha an dùrachd gu sònraichte Fraingis, bho na h-uinneagan chun a 'cheòl, agus tha an t-seirbheis gu tur. Feuch an lorg thu "biadh Frangach le cuibhreann Breatannach" air a 'phrìomh chlàr-taice. Tha an seòmar-bìdh foirmeil cuideachd a 'tabhann clàr-bìdh. A bharrachd air an sin, tha "petits plats" air a bhith a 'frithealadh fad an latha, a' toirt cothrom cruthachail air a 'bhun-bheachd de bhiaran airson a roinn. Gach Didòmhnaich, bidh Brunch Hangover air a chumail bho mheadhan-latha gu 4f. Feumaidh tu àite a ghleidheadh, no cha leig an geàrd aig an doras thu a-steach.

• 05 de 05

  Sweets and Street Food: Nathu's

  A bheil duilgheadas agad airson biadh fallain? No rudeigin siùcarach? Coisich gu Nathu! Tha an gnìomhachas iongantach seo air a bhith a 'dèanamh siùcairean Innseanach bho 1939. Bidh iad cuideachd a' frithealadh biadh sràide ann an ceann a tuath Innseanach, agus bidhean deas-Innseanach ( dosa, vada, idli, uttapam ). Tha bufaidean lòn ceithir-chùrsa rim faighinn a h-uile latha. Coimhead airson bhature chole, papdi chaat, kachori agus creamy dal makhani. Ma tha an t-acras ort, tagh thali (platter) gu tuath no gu deas.