Sùil agus Biadh air Tràigh as Coitinne Trinidad
Rè turas o chionn ghoirid gu Carnival ann an Trinidad , thòisich ar carbad - anns a 'chùis seo, bus beag - a' dèanamh a-mach às a 'phortadh bailteil de Phort na Spàinn. Ro fhada, thòisich cuid de na seallaidhean as tarraingiche anns a 'Charibbean a' fàs a-mach. Thàinig beanntan agus a 'mhuir gu h-ìosal nuair a thòisich sinn a' dìreadh, agus bha ar beul mu thràth. Air an t-slighe air adhart, chaidh dèiligeadh le diofar phuingean seallaidh, far am faod luchd-siubhail an carbad a tharraing a-steach gus na seallaidhean iongantach a thoirt bho na cruthan-tìre beinne a-mach gu uisgeachan a 'Mhuir Chairib gu h-ìosal.
A-mach às an seo, dh 'dhùblaich am puing seallaidh as ainmeile, air an robh cuid dhiubh mar "Marcacas Lookout", mar "seasamh candy" de sheòrsachan, a' frithealadh làimhseachaidhean ionadail mar mango dearg tioram, prùin, agus toradh eile bho roghainn de luchd-reic gu math mar rudan as fheàrr leotha le clann mar mhathain-mhara agus iasg dearg. Chòrd e ris an "Trini treat" againn fhèin, ach gu pearsanta, chaidh a reic air a 'chnògaid chnothan a chaidh a dhèanamh, gu dearbh, bho chnòcain ionadail.
An dèidh stad a chur oirnn a 'riarachadh ar n-sweettooths, lean sinn oirnn air ar slighe. B 'e an ceann-uidhe againn, mu uair a thìde bho Phort na Spàinn, Tràigh Maracas , an tràighean gainmhich as ainmeile aig Trinidad, agus a' ruigsinn turas beinneach tro Rathad North Coast. An seo, air na tha air a mheas mar aon de na tràighean as fheàrr ann an Trinidad, gheibh luchd-tadhail na stàitean ainmeil aige a tha a 'reic fìor chidsin: Shark and Bake (no Bake agus Shark no Shark n Bake, mas fheàrr leat).
Tha grunn eadar-dhealachaidhean aig an ainm, ach tha na toraidhean gu math coltach ris an aon rud - faidhle de dh'fheòc siorcaid geal-dhubh, geal, geal-chasach, air a lìonadh a-steach gu bun bog ach crunchy a tha ag adhbhrachadh do sgoilearan nan dannsairean a bhith a ' coltach ri pìobairean de thlachd tlachdmhor - agus sin mus tèid cuirmean a chur ris, nuair a thòisicheas cùisean a 'tòiseachadh a' togail.
Tha bèice agus siorc na mhias traidiseanta Trinidadian, leis a 'phàirt "bèice" a' toirt iomradh air an aran - "fuine" - a tha na flùr tiugh, air a ghlèineachadh, air a chleachdadh mar bhun-stèidh no mar chòmhdach airson an èisg mus tèid a thrioblachadh (a rèir dè a tha thu a 'smaoineachadh gu bheil thu a' roghnachadh a dhol gu).
Tha sinn a 'taghadh Bake Richards & Shark, a bhios a' cruthachadh nan ceapairean teth pìobaireachd agus an uairsin ga fhàgail do dhaoine fa leth gus an cuir iad fhèin a-steach - gach seòrsa deiseis, agus tomatoan, piobair, cucumearan agus pineapple eadhon.
Ach, uaireannan faodaidh na cuirmean atharrachadh agus mar sin faodaidh na prìsean a bhith ann - air an latha a bha sinn ann, bha na ceapairean $ 8 gach bliadhna; air làithean eile, faodar an reic airson uiread ri $ 20. Cha bu chòir dhan phrìs sin a bhith gad chuideachadh bho bhith a 'feuchainn ris an eilean seo a dhèanamh dìoghrasach, ach a bhith deiseil gus barrachd a chaitheamh no a bhith a' roinn bake ma tha thu a 'siubhal air buidseat.
An dèidh ar biadh, nigheadaich sinn ar n-obair-ealain le Trinidad eile: botail de Lemon Lime & Bitters Angostura, deoch bhog a chaidh a chruthachadh leis na daoine a nì Angostura Bitters, measgachadh dìomhair de spìosraidhean Trini a tha air a bhith a 'toirt taic dha luchd-leantainn cocktail airson bliadhnachan (smaoinich Seann Fasan). Ach faodaidh clann de gach aois an deoch neo-dheoch làidir ath-nuadhachail seo a ghabhail, agus air latha teth Trinidadianach, is e an dòigh as fheàrr air fionnadh.
Is e Tràigh Maracas far a bheil Trinis agus luchd-turais a 'tighinn a snàmh, a' gabhail fois agus a 'glacadh cuid de ghhathan, gu h-àraid nuair a thig an t-òran mu dheireadh soca gu crìch agus a' tighinn gu bhith a 'dol gu bhith a' dol a-steach gu Diciadain Ash. Is e fìor ionmhas Trinidad a th 'ann, agus chan eil cìs inntrigidh sam bith ann. Thig airson a 'Bhèicearachd agus a' Sharc, fuirich airson a 'ghrèin agus na tràighean gainmhich. Tha e doirbh a dhol ceàrr aig Tràigh Marcacas.
Thoir sùil air Ìrean agus Ath-sgrùdaidhean Trinidad aig TripAdvisor