Àiteachan as còrdaichte (

Meicsiceo airson Foodies

Tha mòran mì-bheachdan ann mu bhiadh Mheicsiceo: tha mòran a 'smaoineachadh gur e dìreach tacos, burritos agus pòsan ath-fhrithealadh, ach sin dìreach toiseach tòiseachaidh dè tha aig Meicsiceo ri thabhann. Tha tabhartasan bìdh Mexico gu mòr eadar-mheasgte agus tha iad eadar-dhealaichte bho àite gu àite. Seo cuid de na cinn-uidhe as fheàrr san dùthaich airson biadhies agus cuid de na stuthan nach bu chòir dhut a chall anns gach àite.

• 01 de 06

  Oaxaca

  Is e ceann-uidhe bruidh a bh 'air Oaxaca o chionn fhada. Is e seo aon de na stàitean leis a 'chuid as motha de bhith-iomadachd agus tha e glè eadar-mheasgte gu cultarail, le 16 buidhnean eadar-chànanach eadar-dhealaichte. Tha an iomadachd seo cuideachd an làthair anns a 'bhiadh, le measgachadh mòr de bhiadhan ri feuchainn, bho na criomagan fiadhaich ris an canar chapulines ris na tortillas mòr a chaidh ullachadh mar tlayudas. Bu chòir don cheann-uidhe seo a bhith air liosta biadhie sam bith de dh'àiteachan nach tèid a chall.
  Dòighean airson feuchainn: mole, tlayudas, quesillo, tamales, chapulines

  Dè ri ithe ann an Oaxaca | Biadh-bìdh as fheàrr Oaxaca Stiùireadh a 'Bhaile Oaxaca

• 02 de 06

  Puebla

  Rè linn coloinidh, chruthaich cailleachan-dubha bho chleachdaidhean Santa Rosa agus Santa Monica na reasabaidhean airson cuid de na h-uidheaman airson a bheil Puebla ainmeil. Bha na beanntan-dubha cruthachail a 'dèanamh feum de mheasgachadh de thàthasan Eòrpach agus Mheicsigeach gus a bhith a' cruthachadh balan poblano agus chiles en nogada , dhà de shoithichean ainmean a 'bhaile. A thuilleadh air a bhith a 'samplachadh iad sin, bhiodh biadhies a bhiodh a' tadhal air Puebla a 'gabhail cuairt sìos sràid candy " la calle de los dulces " gus feuchainn air cuid de na siùcairean traidiseanta Puebla.
  Dòighean gus feuchainn: chiles en nogada , dulces de camote, mole boblano, cemitas, chalupas

  Dè ri ithe ann an Puebla | Stiùireadh a 'BhBC Turas Coiseachd Puebla

• 03 de 06

  Morelia

  Nuair a chomharraich UNESCO biadh traidiseanta Mheicsigeach mar phàirt de dhualchas cultarail nach gabh a leughadh a thaobh daonnachd , fhuair stàit Michoacan iomradh sònraichte air na cleachdaidhean ciùird traidiseanta. Tha prìomh bhaile Michoacan, Morelia, na àite fìor mhath far am faigh thu sgrùdadh air an sgìre agus a 'samplachadh a h-eadar-dhealachaidhean.
  Dòighean gus feuchainn: carnitas, enchiladas placeras, uchepos, corundas, churipo, ate

  Stiùireadh do phàrantan Morelia

• 04 de 06

  Mexico City

  Mar aon de na bailtean mòra as motha san t-saoghal, chan eil e na iongnadh sam bith gu bheil taghadh mòr de luchd-reic bidhe agus taighean-bìdh aig Cathair-bhaile Mheicsiceo . Anns a 'bhaile-mòr seo, tha coltas ann gun lorg thu eisimpleirean de chuairtean nan diofar roinnean de Mheagsago, ach cuideachd cuid de dh' ionnsaighean gu bheil pàirt de chilangos gu sònraichte ann. Tha turas biadh sràide na dhòigh math air cuid de na h-àitichean ionadail a thoirmeasg ma tha eagal ort bho na roghainnean a tha rim faotainn. Clàraich turas le Eat Mexico airson sùil a thoirt air na roghainnean bìdh eadar-dhealaichte a tha aig a 'bhaile mhòr ri thairgse.
  Dòighean airson feuchainn: tacos al pastor, pozole, tlacoyos

  Sàr-sheallaidhean Cathair-bhaile Mheagsago | Cuairt coiseachd timcheall air City City Rudan ri dhèanamh saor an-asgaidh

• 05 de 06

  Merida

  Tha Merida, prìomh-bhaile stàit Yucatan, na àite fìor mhath airson blas-bidhe Yucatecan a shampall. Is e seo aon de na stuthan as sònraichte ann am Meicsiceo, mar thoradh air measgachadh de stuthan is dòighean-obrach Mayan agus Eòrpach. Leis gu bheil an raon seo air a leasachadh ann an iomall eadar-dhealaichte bhon chòrr den dùthaich a 'cunntadh blasan eadar-dhealaichte na sgìre seo.
  Dòighean airson feuchainn: cochinita pibil, sopa de lima, queso relleno, papadzules

  Stiùireadh a 'BhBC

• 06 de 06

  Puerto Vallarta

  Tha Puerto Vallarta a 'faighinn cliù gu luath mar cheann-uidhe gourmet. Tha na roghainnean mì-ghnàthach a 'ruith an gamut bho taco a' seasamh air an tràigh gu taighean-bìdh bàn geala. Bidh biadh biadh sònraichte airson ùine a thoirt seachad nuair a bhios Fèis Vourrta Gourmet a 'cumail gach Samhain no Seachdain Bidhe sa Chèitean, ach faodaidh tu turas taco a ghabhail le Vallarta Food Tours aig àm sam bith a bhios tu a' tadhal.

  Bàtaichean as fheàrr Puerto Vallarta