01 de 06
Cheese Grilled air feadh an t-saoghail
Tha a h-uile duine an gaol air càise grilled. Ach le bhith a 'leaghadh toradh bainne gràdhach eadar dà shlaodhan arain a' stad aig an àbhaist àbhaisteach buidhe Ameireaganach is geal agad. Tha cultaran air feadh an t-saoghail air tuiteam air an fhoirmle seo as sìmplidh seo: bidh aran agus càise a 'dol còmhla gus biadh mòr a chruthachadh. Seo cuid de na seòrsaichean caoineil grànda as bòidheach bho air feadh an t-saoghail.
02 de 06
Cheese Grilled Ameireaganach
Na tha e : Is e an càise gràmaigeach clasaigeach Ameireaganach dìreach pìos de chàise Ameireaganach a tha air a dhealbh eadar dà phìos de aran geal agus an uair sin air a chòmhdach le ìm.
An càise: Kraft Càise Ameireaganach
Dùthaich Tùs: Na Stàitean Aonaichte
An Sgeul air a Chùlaibh: Ann an 1916, fhuair James L. Kraft patent airson càise a chaidh a phrosadh. Rinn an dòigh furasta e càise a ghiùlain às aonais a bhith a 'milleadh no a' fàs. Goirid, thòisich teaghlaichean a 'slaodadh na càise saor, ga chur eadar aran geal, agus an uair sin ga ghlanadh. Tha e air fàs gu math cudromach airson biadh teaghlaich air feadh na dùthcha.
03 de 06
Croque Monsieur
Na tha e: ann am Monsieur Croque, tha càise Gruyere air a leaghadh am broinn ceapaire le ham agus càise. Bidh anas Bechamel agus barrachd càise Gruyere a 'toirt mullach air a' cheapaire. Tha an ceapaire air a briseadh gus crust gooey fhagail. Bidh Madame Croque a 'cur ugh friochte gu mullach a' cheapaire.
An Càise: Gruyere
Dùthaich Tùs : An Fhraing
Sgeulachd air a chùlaibh : Tha an sgeulachd ag innse gun do dh'fhàg luchd-obrach an t-aod agus ceapairean càise Gruyere faisg air radiators teatha agus a thàinig air ais gus faighinn a-mach gu robh an càise air leaghadh. Ge bith dè cho fìor no nach robh, thòisich an ceapaire a 'nochdadh air biadh-làimhe ann am Parisach tràth anns na 1900an.
04 de 06
Bauru
Na tha e: tha càise Mozzarella air a leagh ann am bain-marie (no dùbailte) ann am bun Frangach leis a 'phàirt bog a-staigh air a thoirt às. An uairsin, thèid mairteoil ròsta, tomatoichean agus cucumbers picilte a chur ris a 'cheapaire.
An Càise: Mozzarella
Dùthaich Tùs: Brazil
Sgeulachd air a chùlaibh: Ann an 1934, b 'e oileanach air an robh Casemiro Pinto Neto, a bha air am far-ainm Bauru a chionn' s gur e baile mòr Bauru a bha ann, gu mòr airson ceapaire. Choisich e a-steach do Ponto Chic, taigh-bìdh traidiseanta agus oileanach hangout, agus dh'iarr e air a 'chòcaire an ceapaire a dhèanamh dìreach dha na sònrachaidhean aige. Bha ceapaire Bauru gu math luath agus a-nis 'se aon de na ceapairean as fheàrr le Brazil.
05 de 06
Arepa de Queso
Na tha e: Is e cèic coirce air a dhèanamh le min-mhais a th 'anns an arepa de queso agus an uairsin air a bruich air sgèile iarainn. Tha an arepa làn de chàise tuathanaich ionadail agus an uairsin a 'feuchainn a-rithist.
An càise: Càise tuathanaich air a thilgeil, no mozzarella mura h-urrainn dhut a lorg.
Dùthaich Tùs: Venezuela
Sgeulachd air a chùlaibh: Tha Tùsanaich Ameireaganach air a bhith a 'dèanamh nan cìsean bho chaidh iad a-steach don Roinn Eòrpa. Gu dearbh, tha am facal arepa a 'tighinn bho "erepa" a tha a' ciallachadh aran arbhair ann an cànan muinntir dùthchasach Venezuela agus Colombia. Bhathar a 'dèanamh sparran tràtha le flùr cassava (no yucca), cho math ri arbhar.
06 de 06
Iomall Cuimreach
Na tha e: dòrtadh searbh càise saillte air aran tòsta agus an uair sin air a bhriseadh.
An Càise Mar as trice, bidh càise Cheddar air a chur còmhla ri ale airson an sauce càise a dhèanamh.
Dùthaich Tùs: An Rìoghachd Aonaichte
Sgeulachd air a chùlaibh : tha Welsh rarebit na seann rèis, air a bheil "Rabbit Cuimreach" an toiseach. Tha an sgeulachd ag ràdh nach robh cead aig a 'Chuimrigh coineanaich ithe aig taighean-òsta agus taighean-bìdh agus mar sin chuir iad càise air an leaghadh an àite sin. Chaidh an teirm a thionndadh bho choineanach Cuimreach gu Cuimris rarebit, gus na h-eadar-dhealachaidhean anns an dithis a chomharrachadh.